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Kanarisch kochen - Elisabeth Veit
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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen - neues Buch

2002, ISBN: 9783895333682

ID: 681562577

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süssem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. Gerichte und ihre Geschichte Bücher > Kochen & Backen > Nach Ländern > Europa > Restliches Europa gebundene Ausgabe 01.07.2002 Buch (dtsch.), Die Werkstatt GmbH, .200

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Kanarisch kochen - Elisabeth Veit
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Kanarisch kochen - neues Buch

2002, ISBN: 3895333689

ID: 6705151164

[EAN: 9783895333682], Neubuch, [PU: Die Werkstatt Gmbh Apr 2002], KANARISCHE INSELN; EUROPA / KÜCHE; KOCHEN (AUSSER DE - FR IT), Neuware - Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. 206 pp. Deutsch

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Rhein-Team Lörrach Ivano Narducci e.K., Lörrach, Germany [57451429] [Rating: 5 (von 5)]
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2002, ISBN: 3895333689

ID: 21662511376

[EAN: 9783895333682], Neubuch, [PU: Die Werkstatt Gmbh Apr 2002], KANARISCHE INSELN; EUROPA / KÜCHE; KOCHEN (AUSSER DE - FR IT), Neuware - Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. 206 pp. Deutsch

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2002, ISBN: 3895333689

ID: 14473493315

[EAN: 9783895333682], Neubuch, [PU: Die Werkstatt Gmbh Apr 2002], KANARISCHE INSELN; EUROPA / KÜCHE; KOCHEN (AUSSER DE - FR IT), Neuware - Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. 206 pp. Deutsch

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Veit, Elisabeth: Kanarisch kochen
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Veit, Elisabeth: Kanarisch kochen - neues Buch

ISBN: 9783895333682

ID: 45946383

Gerichte und ihre Geschichte Gerichte und ihre Geschichte Bücher > Ratgeber > Essen Trinken, [PU: Verlag Die Werkstatt, Göttingen]

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Details zum Buch
Kanarisch kochen
Autor:

Veit, Elisabeth

Titel:

Kanarisch kochen

ISBN-Nummer:

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten.

Detailangaben zum Buch - Kanarisch kochen


EAN (ISBN-13): 9783895333682
ISBN (ISBN-10): 3895333689
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Werkstatt GmbH
206 Seiten
Gewicht: 0,418 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 22.03.2007 16:52:27
Buch zuletzt gefunden am 22.06.2017 11:37:18
ISBN/EAN: 3895333689

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89533-368-9, 978-3-89533-368-2


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