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Köstliche Blüten - Heide Rau
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Heide Rau:

Köstliche Blüten - neues Buch

2, ISBN: 9783892345275

ID: 152719229

Im Zeitalter der Reiselust probieren wir viele fremde Genüsse warum nicht einmal eine Reise in unsere Küchenvergangenheit antreten? In früheren Jahrhunderten war es keineswegs aussergewöhnlich, Blüten in der Küche zu nutzen: Rosenwasser für selbstgemachtes Marzipan, kandierte Rosenblüten und Veilchen für Kuchen, Gebäck und Desserts. Aroma und Duft der essbaren Blüten werden heute in der Gourmetküche wiederentdeckt. Vom einfachen Gänseblümchen über die köstlich schmeckende Taglilie bis hin zur vielbewunderten Rose, sie alle bereichern als ungewöhnliche Zutaten die festliche Tafel, aber auch die Alltagsküche. Unkomplizierte Rezepte zeigen die Vielfalt der Möglichkeiten, die vergessenen Delikatessen für eine neue, frische und gesunde Küche zu verwenden. Durch die wunderbaren Fotos der renommierten Blumenfotografin Marion Nickig gerät schon die Lektüre des Buches zum Genuss. Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten Bücher > Kochen & Backen > Gewürze & Kräuter gebundene Ausgabe 02.2012 Buch (dtsch.), Ellert & Richter Verlag G, 02.2012

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Köstliche Blüten - Marion Nickig
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Marion Nickig:

Köstliche Blüten - neues Buch

ISBN: 9783892345275

ID: 723c3fee98d211341320721650fe63dc

Im Zeitalter der Reiselust probieren wir viele fremde Genüsse warum nicht einmal eine Reise in unsere Küchenvergangenheit antreten? In früheren Jahrhunderten war es keineswegs außergewöhnlich, Blüten in der Küche zu nutzen: Rosenwasser für selbstgemachtes Marzipan, kandierte Rosenblüten und Veilchen für Kuchen, Gebäck und Desserts. Aroma und Duft der essbaren Blüten werden heute in der Gourmetküche wiederentdeckt. Vom einfachen Gänseblümchen über die köstlich schmeckende Taglilie bis hin zur vielbewunderten Rose, sie alle bereichern als ungewöhnliche Zutaten die festliche Tafel, aber auch die Alltagsküche.Unkomplizierte Rezepte zeigen die Vielfalt der Möglichkeiten, die vergessenen Delikatessen für eine neue, frische und gesunde Küche zu verwenden. Durch die wunderbaren Fotos der renommierten Blumenfotografin Marion Nickig gerät schon die Lektüre des Buches zum Genuss. Bücher / Ratgeber & Freizeit / Essen & Trinken / Themenkochbücher

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Köstliche Blüten Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten - Rau, Heide; Nickig, Marion (Fotograph)
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Rau, Heide; Nickig, Marion (Fotograph):
Köstliche Blüten Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten - neues Buch

2012

ISBN: 3892345279

ID: A19239869

unveränderter Nachdruck der 8. Auflage 2012 Kartoniert / Broschiert Blüte, mit Schutzumschlag neu, [PU:Ellert & Richter Verlag G]

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Köstliche Blüten - Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten - Rau, Heide
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Rau, Heide:
Köstliche Blüten - Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 9783892345275

[ED: Gebunden], [PU: Ellert & Richter], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 355g], 8., 9., aktualis. Aufl.

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Köstliche Blüten - Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten - Rau, Heide
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Rau, Heide:
Köstliche Blüten - Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 9783892345275

[ED: Gebunden], [PU: Ellert & Richter], [SC: 3.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 355g], 8., 9., aktualis. Aufl.

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Details zum Buch
Köstliche Blüten
Autor:

Rau, Heide

Titel:

Köstliche Blüten

ISBN-Nummer:

3892345279

Im Zeitalter der Reiselust probieren wir viele fremde Genüsse - warum nicht einmal eine Reise in unsere Küchenvergangen-heit antreten? In früheren Jahrhunderten war es keineswegs außerge-wöhnlich, Blüten in der Küche zu nutzen: Rosenwasser für selbstgemachtes Marzipan, kandierte Rosenblüten und Veilchen für Kuchen, Gebäck und Desserts. Aroma und Duft der essbaren Blüten werden heute in der Gourmetküche wiederentdeckt. Vom einfachen Gänse-blümchen über die köstlich schmeckende Taglilie bis hin zur vielbewunderten Rose, sie alle bereichern als ungewöhnliche Zutaten die festliche Tafel, aber auch die Alltagsküche. Unkomplizierte Rezepte zeigen die Vielfalt der Möglich-keiten, die vergessenen Delikatessen für eine neue, frische und gesunde Küche zu verwenden. Durch die wunderbaren Fotos der renommierten Blumen-fotografin Marion Nickig gerät schon die Lektüre des Buches zum Genuss.

Detailangaben zum Buch - Köstliche Blüten


EAN (ISBN-13): 9783892345275
ISBN (ISBN-10): 3892345279
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: Ellert & Richter Verlag G
160 Seiten
Gewicht: 0,353 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 12.06.2007 18:34:58
Buch zuletzt gefunden am 24.03.2017 15:46:55
ISBN/EAN: 3892345279

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89234-527-9, 978-3-89234-527-5

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