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Japanisch kochen: 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern - Kazuko, Emi
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Kazuko, Emi:

Japanisch kochen: 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern - Erstausgabe

2006, ISBN: 9783884727300

Gebundene Ausgabe

Fotograf: Filgate, Gus, Christian, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 192 Seiten, Publiziert: 2006-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 3 kg, Verkaufsrang: 2102696, Freizeit, Haus & Garten,… Mehr…

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Kazuko, Emi:

JAPANISCH KOCHEN. 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 9783884727300

[PU: Christian-Verl, München 2002], 192 Seiten Hardcover Zustand: AKZEPTABLER Zustand., DE, gebraucht; mittelmäßig, gewerbliches Angebot, Banküberweisung, PayPal, Offene Rechnung (Vorkass… Mehr…

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Japanisch kochen - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783884727300

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Christian München], DE, [SC: 4.80], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 288x246 mm, 192, [GW: 1375g], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung,… Mehr…

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2002, ISBN: 3884727303

[EAN: 9783884727300], [PU: Christian-Verl, München], JAPAN, KOCHBUCH, Zustand: AKZEPTABLER Zustand. Stichworte: Japan, Kochbuch 192 Seiten Deutsch 0g, Books

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2006, ISBN: 3884727303

[EAN: 9783884727300], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Christian-Verl.], Deutsch, Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Japanisch kochen: 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3884727303


21 japanische Köche lassen sich bei der Zubereitung von 120 authentischen Gerichten über die Schulter sehen, beschreiben ihre Küchentechniken und den richtigen Umgang mit den Produkten; außerdem führen sie Sie ein in die hohe Kunst der Präsentation der Speisen. 120 japanische Rezepte: Sushi, Suppen, Salate, Fisch, Fleisch, Gemüse, Desserts. Alle Rezepte sind leicht nachkochbar: verführerische Foodfotografie mit vielen Step-Fotos. Einführung in die Philosophie der japanischen Küche, Warenkunde.

Detailangaben zum Buch - Japanisch kochen: 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern


EAN (ISBN-13): 9783884727300
ISBN (ISBN-10): 3884727303
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Christian

Buch in der Datenbank seit 2007-06-12T20:29:10+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-25T04:32:16+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3884727303

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-88472-730-3, 978-3-88472-730-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: emi kazuko
Titel des Buches: feinschmecker, kochkurs, masterclass, japanisch kochen 120 originalrezepte von küchenmeistern

Daten vom Verlag:

Autor/in: Emi Kazuko
Titel: Japanisch kochen - 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern
Verlag: Christian
192 Seiten
Erscheinungsjahr: 2006-08-04
Sprache: Deutsch
19,95 € (DE)
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35,90 CHF (CH)
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BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; Kochschule; Japan, Hobby- und Profiköche, Interssierte an Japanischer Küche

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