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TraditionsReich: mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe
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TraditionsReich: mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783875150780

ID: f9f019e337970b381d28ba67c2d65d5f

- Die erfahrenen Gastroprofis Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier zeigen, wie man mit authentisch gelebter Tradition erfolgreich werden kann.- Die Erfolgsprinzipien der weltweiten Traditionsgastronomie - die vom urigen bayrischen Wirtshaus über diehessische Äppelwoi-Kneipe bis hin zum traditionsreichen amerikanischen Diner reichen kann - facettenreich und leicht verständlich beleuchtet.- 10 besonders erfolgreichen Beispiele aus der traditionellen Gastrolandschaft vermitteln die Inhalte anschaulich - Die erfahrenen Gastroprofis Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier zeigen, wie man mit authentisch gelebter Tradition erfolgreich werden kann.- Die Erfolgsprinzipien der weltweiten Traditionsgastronomie - die vom urigen bayrischen Wirtshaus über diehessische Äppelwoi-Kneipe bis hin zum traditionsreichen amerikanischen Diner reichen kann - facettenreich und leicht verständlich beleuchtet.- 10 besonders erfolgreichen Beispiele aus der traditionellen Gastrolandschaft vermitteln die Inhalte anschaulich und machen das Buch so zum Muss für alle zukunftsorientierten Gastronomen.

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Medimops.de
Nr. M03875150783 Versandkosten:, 3, DE. (EUR 0.00)
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TraditionsReich, mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Pierre Nierhaus
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Pierre Nierhaus:

TraditionsReich, mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - neues Buch

2013, ISBN: 9783875150780

ID: 9200000010028408

Taal: Duits; Afmetingen: 25x242x174 mm; Gewicht: 922,00 gram; Verschijningsdatum: juli 2013; ISBN10: 3875150783; ISBN13: 9783875150780; , Duitstalig | Paperback | 2013, Studie & Management, Techniek & Technologie, School en studie, Techniek en technologie, Matthaes Verlag

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Nieuw, 2-3 werkdagen Versandkosten:2-3 werkdagen, zzgl. Versandkosten
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TraditionsReich mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Nierhaus, Pierre; Süßmeier, Michael
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Nierhaus, Pierre; Süßmeier, Michael:
TraditionsReich mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - neues Buch

2013

ISBN: 3875150783

ID: A20630302

Kartoniert / Broschiert Gastronomie / Gaststätte, Gaststätte - Bistro, Bistro ( Gaststätte ), mit Schutzumschlag neu, [PU:Matthaes Verlag]

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REDIVIVUS Buchhandlung Hanausch Reinhard, 93053 Regensburg
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TraditionsReich - mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Nierhaus, Pierre Süßmeier, Michael
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Nierhaus, Pierre Süßmeier, Michael:
TraditionsReich - mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783875150780

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 921g], 1

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TraditionsReich - mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Nierhaus, Pierre Süßmeier, Michael
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Nierhaus, Pierre Süßmeier, Michael:
TraditionsReich - mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783875150780

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], [SC: 5.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 921g], 1

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Details zum Buch
TraditionsReich: mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe
Autor:

Nierhaus, Pierre / Süßmeier, Michael

Titel:

TraditionsReich: mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe

ISBN-Nummer:

3875150783

Detailangaben zum Buch - TraditionsReich: mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe


EAN (ISBN-13): 9783875150780
ISBN (ISBN-10): 3875150783
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Matthaes Verlag
319 Seiten
Gewicht: 0,922 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 30.07.2009 19:08:26
Buch zuletzt gefunden am 15.01.2017 11:34:33
ISBN/EAN: 3875150783

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-078-3, 978-3-87515-078-0

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