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TraditionsReich : mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Pierre Nierhaus
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Pierre Nierhaus:
TraditionsReich : mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe - Taschenbuch

2013, ISBN: 3875150783

ID: 10572767167

[EAN: 9783875150780], Neubuch, [PU: Matthaes Verlag Jul 2013], GASTRONOMIE / GASTSTÄTTE; GASTSTÄTTE - BISTRO; BISTRO ( ), Neuware - - Die erfahrenen 'Gastroprofis' Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier zeigen, wie man mit authentisch gelebter Tradition erfolgreich werden kann.- Die Erfolgsprinzipien der weltweiten Traditionsgastronomie - die vom urigen bayrischen Wirtshaus über diehessische Äppelwoi-Kneipe bis hin zum traditionsreichen amerikanischen Diner reichen kann - facettenreich und leicht verständlich beleuchtet.- 10 besonders erfolgreichen Beispiele aus der traditionellen Gastrolandschaft vermitteln die Inhalte anschaulich und machen das Buch so zum Muss für alle zukunftsorientierten Gastronomen. 319 pp. Deutsch

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TraditionsReich - Pierre Nierhaus
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TraditionsReich - Taschenbuch

2013, ISBN: 3875150783

ID: 10572768312

[EAN: 9783875150780], Neubuch, [PU: Matthaes Verlag Jul 2013], GASTRONOMIE / GASTSTÄTTE; GASTSTÄTTE - BISTRO; BISTRO ( ), Neuware - - Die erfahrenen 'Gastroprofis' Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier zeigen, wie man mit authentisch gelebter Tradition erfolgreich werden kann.- Die Erfolgsprinzipien der weltweiten Traditionsgastronomie - die vom urigen bayrischen Wirtshaus über diehessische Äppelwoi-Kneipe bis hin zum traditionsreichen amerikanischen Diner reichen kann - facettenreich und leicht verständlich beleuchtet.- 10 besonders erfolgreichen Beispiele aus der traditionellen Gastrolandschaft vermitteln die Inhalte anschaulich und machen das Buch so zum Muss für alle zukunftsorientierten Gastronomen. 319 pp. Deutsch

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TraditionsReich - Pierre Nierhaus
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TraditionsReich - Taschenbuch

2013, ISBN: 3875150783

ID: 10572792003

[EAN: 9783875150780], Neubuch, [PU: Matthaes Verlag Jul 2013], GASTRONOMIE / GASTSTÄTTE; GASTSTÄTTE - BISTRO; BISTRO ( ), Neuware - - Die erfahrenen 'Gastroprofis' Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier zeigen, wie man mit authentisch gelebter Tradition erfolgreich werden kann.- Die Erfolgsprinzipien der weltweiten Traditionsgastronomie - die vom urigen bayrischen Wirtshaus über diehessische Äppelwoi-Kneipe bis hin zum traditionsreichen amerikanischen Diner reichen kann - facettenreich und leicht verständlich beleuchtet.- 10 besonders erfolgreichen Beispiele aus der traditionellen Gastrolandschaft vermitteln die Inhalte anschaulich und machen das Buch so zum Muss für alle zukunftsorientierten Gastronomen. 319 pp. Deutsch

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Rhein-Team Lörrach Ivano Narducci e.K., Lörrach, Germany [57451429] [Rating: 5 (von 5)]
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TraditionsReich - Pierre Nierhaus
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TraditionsReich - Taschenbuch

2013, ISBN: 3875150783

ID: 10572787638

[EAN: 9783875150780], Neubuch, [PU: Matthaes Verlag Jul 2013], GASTRONOMIE / GASTSTÄTTE; GASTSTÄTTE - BISTRO; BISTRO ( ), Neuware - - Die erfahrenen 'Gastroprofis' Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier zeigen, wie man mit authentisch gelebter Tradition erfolgreich werden kann.- Die Erfolgsprinzipien der weltweiten Traditionsgastronomie - die vom urigen bayrischen Wirtshaus über diehessische Äppelwoi-Kneipe bis hin zum traditionsreichen amerikanischen Diner reichen kann - facettenreich und leicht verständlich beleuchtet.- 10 besonders erfolgreichen Beispiele aus der traditionellen Gastrolandschaft vermitteln die Inhalte anschaulich und machen das Buch so zum Muss für alle zukunftsorientierten Gastronomen. 319 pp. Deutsch

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TraditionsReich - Pierre Nierhaus; Michael Süßmeier
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Pierre Nierhaus; Michael Süßmeier:
TraditionsReich - Erstausgabe

2013, ISBN: 9783875150780

Taschenbuch, ID: 24731873

mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe, [ED: 1], Softcover, Buch, [PU: Matthaes Verlag]

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - TraditionsReich: mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe


EAN (ISBN-13): 9783875150780
ISBN (ISBN-10): 3875150783
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Matthaes Verlag
319 Seiten
Gewicht: 0,922 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 30.07.2009 19:08:26
Buch zuletzt gefunden am 16.10.2017 14:23:55
ISBN/EAN: 3875150783

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-078-3, 978-3-87515-078-0


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