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Grand Livre de Cuisine weltweit genießen: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen - Alain Ducasse
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Alain Ducasse:

Grand Livre de Cuisine weltweit genießen: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen - gebunden oder broschiert

ISBN: 3875150317

[SR: 466260], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783875150315], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189557, Kochen nach Ländern, 189558, Afrika & Naher Osten, 536692, Asien, 536704, Australien, Neuseeland & Ozeanien, 536706, Europa, 536724, Nord- & Südamerika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536668, Köche & Kochshows im Fernsehen, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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[SR: 466260], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783875150315], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189557, Kochen nach Ländern, 189558, Afrika & Naher Osten, 536692, Asien, 536704, Australien, Neuseeland & Ozeanien, 536706, Europa, 536724, Nord- & Südamerika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536668, Köche & Kochshows im Fernsehen, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Grand Livre de Cuisine / Grand Livre de Cuisine weltweit genießen - Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen - gebunden oder broschiert

2009

ISBN: 9783875150315

[ED: Gebunden], [PU: Matthaes Verlag], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 2760g], 1., Aufl.

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Ducasse, Alain: Grand Livre de Cuisine weltweit genießen
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Ducasse, Alain: Grand Livre de Cuisine weltweit genießen - neues Buch

ISBN: 9783875150315

ID: 90586933

Weltweit Genießen. 1., Aufl. Weltweit Genießen. 1., Aufl. Bücher > Ratgeber > Essen Trinken

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Details zum Buch
Grand Livre de Cuisine weltweit genießen: 4
Autor:

Ducasse, Alain

Titel:

Grand Livre de Cuisine weltweit genießen: 4

ISBN-Nummer:

3875150317

Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt. Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius... Alain Ducasse nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants. Das opulente Werk bietet einen außergewöhlichen Einblick in die Küche von Alain Ducasse und ihre multikulturellen Einflüsse. Von dem Drei-Michelin-Sterne-Restaurant bis hin zu seiner französischen Bäckerei. Ducasse teilt mit seinem Buch seine kulinarische Erfahrung aus 25 Jahren, sein Wissen und seine Liebe zu den Zutaten. Das Buch ist in sechs Kapitel gegliedert: Fisch, Fleich, Eier, Gemüse, Getreide und Desserts.

Detailangaben zum Buch - Grand Livre de Cuisine weltweit genießen: 4


EAN (ISBN-13): 9783875150315
ISBN (ISBN-10): 3875150317
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Matthaes Verlag
1135 Seiten
Gewicht: 2,805 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 11.10.2008 12:08:38
Buch zuletzt gefunden am 01.03.2017 20:39:45
ISBN/EAN: 3875150317

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-031-7, 978-3-87515-031-5

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