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Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - Kurt Wolf
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Kurt Wolf:
Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - neues Buch

2009, ISBN: 9783875150032

ID: 688743504

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem ´´gestandenen Fachmann´´ als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein ´´Muss´´, nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis. Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. -Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! -E Bücher > Schule & Lernen > Schulbücher > Nach Schulform > Berufs- & Fachschulen > Gastronomie & Ernährung Taschenbuch 20.07.2009 Schulbuch, Matthaes Verlag, .200

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Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage - neues Buch

2009, ISBN: 9783875150032

ID: 689064609

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem ´´gestandenen Fachmann´´ als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein ´´Muss´´, nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis. Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. -Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! -E Bücher > Schule & Lernen > Schulbücher > Nach Schulform > Berufs- & Fachschulen > Handel & Gewerbe Taschenbuch 20.07.2009 Schulbuch, Matthaes Verlag, .200

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Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - neues Buch

ISBN: 9783875150032

ID: 21230104

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem ´´gestandenen Fachmann´´ als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein ´´Muss´´, nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis. Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. -Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! -E Schulbuch Bücher>Schule & Lernen>Schulbücher>Nach Schulform>Berufs- & Fachschulen>Gastronomie & Ernährung, Matthaes Verlag

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Gastgewerbliche Betriebslehre - neues Buch

ISBN: 9783875150032

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Gastgewerbliche Betriebslehre - Wolf Kurt
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Wolf Kurt:
Gastgewerbliche Betriebslehre - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783875150032

ID: 84028793_us

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Gastgewerbliche Betriebslehre

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem "gestandenen Fachmann" als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein "Muss", nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis.

Detailangaben zum Buch - Gastgewerbliche Betriebslehre


EAN (ISBN-13): 9783875150032
ISBN (ISBN-10): 3875150031
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Matthaes Verlag
280 Seiten
Gewicht: 0,794 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 26.05.2007 10:30:19
Buch zuletzt gefunden am 25.11.2017 21:24:41
ISBN/EAN: 3875150031

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-003-1, 978-3-87515-003-2


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