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Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - Kurt Wolf
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Kurt Wolf:
Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - neues Buch

2009, ISBN: 9783875150032

ID: 688743504

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem ´´gestandenen Fachmann´´ als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein ´´Muss´´, nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis. Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. -Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! -E Bücher > Schule & Lernen > Schulbücher > Nach Schulform > Berufs- & Fachschulen > Gastronomie & Ernährung Taschenbuch 20.07.2009 Schulbuch, Matthaes Verlag, .200

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Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - Kurt Wolf
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Gastgewerbliche Betriebslehre, 2. Auflage. - neues Buch

ISBN: 9783875150032

ID: 21230104

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem ´´gestandenen Fachmann´´ als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein ´´Muss´´, nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis. Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. -Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! -E Schulbuch Bücher>Schule & Lernen>Schulbücher>Nach Schulform>Berufs- & Fachschulen>Gastronomie & Ernährung, Matthaes Verlag

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Gastgewerbliche Betriebslehre - Kurt Wolf
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Gastgewerbliche Betriebslehre - neues Buch

ISBN: 9783875150032

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Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnungdas Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind.Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehreeinfach und verständlich!Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem "gestandenen Fachmann" als Nachschlagewerk gute Dienste leistet.Ein "Muss", nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis. Bücher / Schule & Lernen / Unterrichtsvorbereitung / Berufliche Bildung

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Gastgewerbliche Betriebslehre - Das Lehr- und Nachschlagewerk - Wolf, Kurt
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Wolf, Kurt:
Gastgewerbliche Betriebslehre - Das Lehr- und Nachschlagewerk - Taschenbuch

2009, ISBN: 9783875150032

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 798g], 2

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Gastgewerbliche Betriebslehre - Kurt Wolf
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Kurt Wolf:
Gastgewerbliche Betriebslehre - Taschenbuch

2009, ISBN: 9783875150032

ID: 6335560

Das Lehr- und Nachschlagewerk, [ED: 2], Softcover, Buch, [PU: Matthaes Verlag]

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Details zum Buch
Gastgewerbliche Betriebslehre
Autor:

Wolf, Kurt

Titel:

Gastgewerbliche Betriebslehre

ISBN-Nummer:

Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem "gestandenen Fachmann" als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein "Muss", nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis.

Detailangaben zum Buch - Gastgewerbliche Betriebslehre


EAN (ISBN-13): 9783875150032
ISBN (ISBN-10): 3875150031
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Matthaes Verlag
280 Seiten
Gewicht: 0,794 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 26.05.2007 10:30:19
Buch zuletzt gefunden am 02.05.2017 09:54:02
ISBN/EAN: 3875150031

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-003-1, 978-3-87515-003-2


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