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Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung | Domeier / Holle / Weyland - Handbuch - Loseblattwerk mit 66. Aktualisierung - U. Krell, K. Warzecha, Dr. Danja Domeier, Prof. Dr. Martin Holle, Prof. Gerd Weyland
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U. Krell, K. Warzecha, Dr. Danja Domeier, Prof. Dr. Martin Holle, Prof. Gerd Weyland:
Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung | Domeier / Holle / Weyland - Handbuch - Loseblattwerk mit 66. Aktualisierung - neues Buch

2014, ISBN: 9783860229309

ID: 17323

Von U. Krell, K. Warzecha, Dr. Danja Domeier, Prof. Dr. Martin Holle, Prof. Gerd Weyland: Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzenSeit dem 13. Dezember 2014 gilt die Lebensmittelinformationsverordnung LMIV.Im „Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung“ werden für Sie die Kennzeichnungsvorschriften der LMIV von Experten anschaulich dargestellt. Das Werk hilft Ihnen bei der Umsetzung der neuen Vorgaben und gibt Ihnen die notwendige Rechtssicherheit beim Erstellen oder Prüfen von Lebensmitteletiketten.Auch die LMKV wird ausführlich erläutert, da Ware, die vor dem 13.12.2014 hergestellt und etikettiert wurde, uneingeschränkt abverkauft werden kann. Für sie gilt nach wie vor die LMKV.Sie finden außerdem wertvolle Informationen zu Spezialthemen wie Fernabsatz, Zusatzstoffe, Aromen, Nährwertkennzeichnung und gesundheitsbezogene Angaben. Außerdem wird die Kennzeichnung von über 25 produkt- und branchenspezifischen Besonderheiten von Experten praxisgerecht für Sie erläutert. Ihre Vorteile:A...; Recht > Öffentliches Recht > Lebensmittelrecht, Agrarrecht > Lebensmittelrecht, Futtermittelrecht, Behr's Verlag

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Lebensmittelkennzeichnung, 2 Ordner m. CD-ROM, zur Fortsetzung - Danja Domeier
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Lebensmittelkennzeichnung, 2 Ordner m. CD-ROM, zur Fortsetzung - neues Buch

ISBN: 9783860229309

[ED: sonst. Bücher], [PU: Behr], Neuware - Aus dem Inhalt von Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung : Kommentar zur Lebensmittelkennzeichnungsverordnung und zur Lebensmittelinformationsverordnung mit Entsprechungstabelle LMKV/LMIV u.a.: - Allergenkennzeichnung - Zutatenverzeichnis - Mengenangabe (QUID) - Mindesthaltbarkeitsdatum - Verbrauchsdatum Füllmengen- und Herstellerangabe Besondere Kennzeichnungselemente, u.a.: - Nährwertkennzeichnung - Gentechnisch hergestellte Lebensmittel - Lebensmittel aus ökologischem Anbau - Geografische Herkunftsangaben - Zusatzstoffe, Enzyme, Aromen Werbliche Aussagen Produktspezifische Besonderheiten, u.a.: - Feinkost, Fertiggerichte - Brot und Backwaren - Fische, Krebs- und Weichtiere - Fleisch und Fleischerzeugnisse, Geflügelfleisch - Alkoholfreie Getränke, Bier, Spirituosen - Milch- und Milchprodukte, Speiseeis - Nahrungsergänzungsmittel Beanstandungen Ihre Vorteile: Aktuelles Wissen zum Thema Nr. 1 im Lebensmittelrecht Detaillierte Informationen für eine sichere Kennzeichnung, [SC: 0.00]

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Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung - Dr. Danja Domeier; Prof. Dr. Martin Holle; Prof. Gerd Weyland; Dr. Clemens Comans; Dr. Danja Domeier; RA Dr. Marcus Girnau; RA Dr. Markus Grube; Dr. Sabine Görgen; Peter Hahn; Dr. Stefanie Hartwig; Prof. Dr. Eberhard Haunhorst; Prof. Dr. Martin Holle; Dr.
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2002, ISBN: 9783860229309

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2002, ISBN: 9783860229309

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Details zum Buch
Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung, 2 Ordner m. CD-ROM, zur Fortsetzung
Autor:

Warzecha, Klaus;Krell, Ulrich

Titel:

Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung, 2 Ordner m. CD-ROM, zur Fortsetzung

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung, 2 Ordner m. CD-ROM, zur Fortsetzung


EAN (ISBN-13): 9783860229309
ISBN (ISBN-10): 3860229303
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: BEHR
Gewicht: 2,910 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 12.03.2009 20:32:22
Buch zuletzt gefunden am 11.05.2017 05:52:35
ISBN/EAN: 3860229303

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86022-930-3, 978-3-86022-930-9


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