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Fachwissen rund ums Fleisch. Professionell herstellen und verkaufen. (Lernmaterialien) - Günther Bitterwolf, Werner Nass, Oswald Oberländer, Alfons Ziller
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Günther Bitterwolf, Werner Nass, Oswald Oberländer, Alfons Ziller:
Fachwissen rund ums Fleisch. Professionell herstellen und verkaufen. (Lernmaterialien) - Taschenbuch

ISBN: 3804558216

Paperback, [EAN: 9783804558212], Winklers, Winklers, Book, [PU: Winklers], Winklers, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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Fachwissen rund ums Fleisch - professionell herstellen und verkaufen - Günther Bitterwolf, Werner Nass, Oswald Oberländer
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Fachwissen rund ums Fleisch - professionell herstellen und verkaufen - Taschenbuch

2002, ISBN: 3804558216

ID: 22462109860

[EAN: 9783804558212], [SC: 3.0], 14025961, FACHWISSEN RUND UMS FLEISCH - PROFESSIONELL HERSTELLEN UND VERKAUFEN, GÜNTHER BITTERW, Rechnung mit ausgewiesener MwSt.Zustand: gebraucht, in gutem Zustand. Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehrt.Verlag: Winklers Verlag, Ausgabe von 2002, Einband: Taschenbuch, Seiten: 363 553 g., [PU: Winklers Verlag, Darmstadt]

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[EAN: 9783804558212], 14025961, FACHWISSEN RUND UMS FLEISCH - PROFESSIONELL HERSTELLEN UND VERKAUFEN, GÜNTHER BITTERW, Rechnung mit ausgewiesener MwSt.Zustand: gebraucht, in gutem Zustand. Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehrt.Verlag: Winklers Verlag, Ausgabe von 2002, Einband: Taschenbuch, Seiten: 363 553 g., [PU: Winklers Verlag, Darmstadt]

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2018, ISBN: 9783804558212

ID: 0b52925628e0890bb6587f82ab58381c

Letzte Aktualisierung am: 21.05.2018 06:58:42 Binding: Taschenbuch, Edition: 1. A., Label: Winklers, Publisher: Winklers, medium: Taschenbuch, numberOfPages: 363, publicationDate: 2002-01-01, authors: Oswald Oberländer, Günther Bitterwolf, Werner Nass, Alfons Oberländer, languages: german, ISBN: 3804558216 Bücher, Oswald Oberländer -

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2018, ISBN: 9783804558212

ID: 0b52925628e0890bb6587f82ab58381c

Letzte Aktualisierung am: 04.05.2018 08:51:02 Binding: Taschenbuch, Edition: 1. A., Label: Winklers, Publisher: Winklers, medium: Taschenbuch, numberOfPages: 363, publicationDate: 2002-01-01, authors: Oswald Oberländer, Günther Bitterwolf, Werner Nass, Alfons Oberländer, languages: german, ISBN: 3804558216 Bücher, Oswald Oberländer -

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Details zum Buch
Fachwissen rund ums Fleisch. Professionell herstellen und verkaufen

Das Buch beinhaltet die Lerngebiete der Ausbildungsordnung und der Lehrpläne für Fleischer/-innen und Fachverkäufer/-innen in Fleischereien. Unterschiedliche Kundenwünsche und die veränderten Ernährungsgewohnheiten der Kunden erfordern von den Auszubildenden ein breit angelegtes Fachwissen, welches mit diesem Fachbuch anschaulich vermittelt wird. Durchgehend farbige Illustrationen und Fotos zeigen detaillierte Arbeitsabläufe, spezifische Geräte u. v. m. Zahlreiche Grafiken veranschaulichen die fachlichen Zusammenhänge und tragen zum besseren Verständnis bei. Merksätze erleichtern den Schülern das Lernen, damit sie auch ¿sperrige¿ Inhalte in den Kopf bekommen. Viele Wiederholungs- und Übungsaufgaben sichern den Lernerfolg und machen die Auszubildenden fit für die Prüfung.

Detailangaben zum Buch - Fachwissen rund ums Fleisch. Professionell herstellen und verkaufen


EAN (ISBN-13): 9783804558212
ISBN (ISBN-10): 3804558216
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Winklers Verlag

Buch in der Datenbank seit 01.06.2007 22:11:27
Buch zuletzt gefunden am 23.05.2018 10:24:59
ISBN/EAN: 3804558216

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8045-5821-6, 978-3-8045-5821-2


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