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Würste, Sülzen, Pasteten - Gahm, Bernhard
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Gahm, Bernhard:
Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

ISBN: 9783800178766

ID: 88958359

Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem Buch > Sachbuch > Ratgeber > Essen und Trinken > Themenkochbücher, Verlag Eugen Ulmer

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Bernhard Gahm:
Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

2013, ISBN: 9783800178766

ID: 830132592

Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Ausserdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. selbst gemacht Bücher > Kochen & Backen > Einmachen & Einkochen Taschenbuch 28.01.2013 Buch (dtsch.), Ulmer Eugen Verlag, .201

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

2013, ISBN: 9783800178766

ID: 796160470

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

ISBN: 9783800178766

ID: b15d9085e1cd46dc20acf3dd9ae7ac2e

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht


EAN (ISBN-13): 9783800178766
ISBN (ISBN-10): 3800178761
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Ulmer Eugen Verlag
156 Seiten
Gewicht: 0,461 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 03.04.2007 02:32:59
Buch zuletzt gefunden am 14.12.2017 23:37:43
ISBN/EAN: 3800178761

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8001-7876-1, 978-3-8001-7876-6


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