2004, ISBN: 3582043711
Nahrungszubereitung Schritt für Schritt Auszug aus dem Inhalt: 1. Einführung 2. Arbeitsorganisation ? Reinigung 3. Grundtechniken der Nahrungszubereitung 4. Gasherd und Elektroherd 5. Gartechniken 6. Würzen 7. Vorratshaltung 8. Warenkennzeichnung 9. Ernährung 10. Wir feiern ein Fest Rezeptteil -> Suppen ? Soßen ? Kartoffeln, Getreide ? Salate ? Gemüse ? Hühnereier ? Fleisch ? Fisch ? Eintopfgerichte ? Toast ? Belegte Brote ? Süßspeisen ? Milchmixgetränke ? Gebäck ? Kleine Naschereien ? Konservieren Zustand: NEU Einband: Taschenbuch Seiten: 208 Autor(en): Cornelia A. Schlieper Auflage / Erscheinungsjahr: 9. / 2004 ISBN: 9783582043719, 3582043711 Verlag: Handwerk und Technik, Festpreisangebot, [LT: FixedPrice], Sprache: Deutsch, Format: Taschenbuch, Produktart: Lehrbuch, Fachbereich: Sozial- & Gesundheitswesen, ISBN-13: 9783582043719, Auflage: 9. ISBN-10: 3582043711, Publikationsname: Handwerk und Technik, Handwerk und Technik, 2004
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1997, ISBN: 9783582043719
6., stark überarb. Auflage; 208 S. ; Abbildungen; Broschiert Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...); leichte altersbedingte Anbräunung des Papiers; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend sehr gut. Versand D: 2,65 EUR Kochen ; Hauswirtschaftsunterricht ; Schulbuch, Berufsschulbücher, [PU:Hamburg : Büchner - Hamburg : Handwerk und Technik Verlag;]
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1983, ISBN: 9783582043719
184 S. Gr.-8° Groß-Oktav, Softcover/Paperback Studienleiterin für Ernährungs- und Haushaltswissenschaften am Seminar für Kiel für berufsbildende Schulen. Mit farb. Abb. Auf der Rückseite des Vorderdeckels befindet sich ein Bibliotheksstempel. Die Fußecken sind leicht bestoßen. Die Kopfecken sind bestoßen. Das Papier ist in der Kopfecke bestoßen. Versand D: 2,40 EUR Kochen, Backen, Ernährung, Ausbildung, Lehrbuch, Hauswirtschaft, [PU:Hamburg, Verlag Handwerk und Technik,]
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Nahrungszubereitung Schritt für Schritt - Lehrbuch für den hauswirtschaftlichen Unterricht - Taschenbuch
2002, ISBN: 9783582043719
[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Handwerk und Technik], wie neu ungenutztes, ausgesondertes Schulexemplar (Stempel innen), DE, [SC: 2.20], wie neu, privates Angebot, 240x170 mm, 233, [GW: 410g], [PU: Hamburg], 8., aktualisierte Auflage, Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand
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2002, ISBN: 3582043711
[EAN: 9783582043719], [SC: 0.0], [PU: Handwerk und Technik], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages., Books
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2004, ISBN: 3582043711
Nahrungszubereitung Schritt für Schritt Auszug aus dem Inhalt: 1. Einführung 2. Arbeitsorganisation ? Reinigung 3. Grundtechniken der Nahrungszubereitung 4. Gasherd u… Mehr…
Schlieper, Cornelia A.:
Nahrungszubereitung Schritt für Schritt. 6., stark überarb. Auflage; - gebrauchtes Buch1997, ISBN: 9783582043719
6., stark überarb. Auflage; 208 S. ; Abbildungen; Broschiert Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeich… Mehr…
1983
ISBN: 9783582043719
184 S. Gr.-8° Groß-Oktav, Softcover/Paperback Studienleiterin für Ernährungs- und Haushaltswissenschaften am Seminar für Kiel für berufsbildende Schulen. Mit farb. Abb. Auf der Rückseite … Mehr…
Nahrungszubereitung Schritt für Schritt - Lehrbuch für den hauswirtschaftlichen Unterricht - Taschenbuch
2002, ISBN: 9783582043719
[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Handwerk und Technik], wie neu ungenutztes, ausgesondertes Schulexemplar (Stempel innen), DE, [SC: 2.20], wie neu, privates Angebot, 240x170 mm, 233, [GW: 4… Mehr…
2002, ISBN: 3582043711
[EAN: 9783582043719], [SC: 0.0], [PU: Handwerk und Technik], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book… Mehr…
| Autor: | |
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| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Nahrungszubereitung - Schritt für Schritt: Lehrbuch (mit Schutzumschlag)
EAN (ISBN-13): 9783582043719
ISBN (ISBN-10): 3582043711
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Verlag Handwerk und Technik
208 Seiten
Gewicht: 0,424 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2007-06-04T12:54:03+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-05-16T16:19:53+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3582043711
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-04371-1, 978-3-582-04371-9
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