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Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - Managementwissen für Studium und Praxis [2. vollständig überarbeitete Auflage] - Posluschny, Peter
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Posluschny, Peter:

Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - Managementwissen für Studium und Praxis [2. vollständig überarbeitete Auflage] - gebunden oder broschiert

2004, ISBN: 9783486200270

München : Oldenbourg 2004, 177 Seiten : Illustr. ; 24 cm, gebunden, illustriertes Hardcover ; sehr guter Zustand, 2. Auflage, DE, [SC: 0.00], sehr guter Zustand, 2. Auflage, gewerbliches … Mehr…

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Kostenrechnung für die Gastronomie.
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Kostenrechnung für die Gastronomie. - gebunden oder broschiert

2004, ISBN: 9783486200270

Oldenbourg Wissensch.Vlg, Hardcover, Publiziert: 2004-06-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Business, Finance & Law, Subjects, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Foreign Languag… Mehr…

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Kostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
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Kostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783486200270

Copertina rigida, 192 Seiten, Produktgruppe: Libro, Categorie, Libri, Libri in altre lingue, Featured Categories, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_4001, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af1… Mehr…

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Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - Managementwissen für Studium und Praxis [2. vollständig überarbeitete Auflage] - Peter Posluschny
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Peter Posluschny:
Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - Managementwissen für Studium und Praxis [2. vollständig überarbeitete Auflage] - gebunden oder broschiert

2004, ISBN: 9783486200270

München : Oldenbourg 2004, 177 Seiten : Illustr. ; 24 cm, gebunden, illustriertes Hardcover ; sehr guter Zustand, 2. Auflage Versand D: 2,00 EUR, [PU: Oldenbourg, München]

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Kostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
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Kostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783486200270

Tapa dura, Produktgruppe: Libro, Categorías, Libros, Libros en idiomas extranjeros, Featured Categories, 119a1e62-9e25-4871-8781-461cca5d6bb4_9601, 119a1e62-9e25-4871-8781-461cca5d6bb4_0,… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Kostenrechnung für die Gastronomie.
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3486200275


Aus dem Inhalt: Kurzbeschreibung des Istzustandes und Vorhabens. Aufbereitung der Gewinn- und Verlustrechnung. Deckungsbeitragsrechnung. Gewinnschwellenrechnung. Kostenkontrolle. Kalkulation. Zusammenstellung der Formeln.

Detailangaben zum Buch - Kostenrechnung für die Gastronomie.


EAN (ISBN-13): 9783486200270
ISBN (ISBN-10): 3486200275
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Oldenbourg Wissensch.Vlg

Buch in der Datenbank seit 2007-04-30T11:01:04+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-11T11:28:42+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3486200275

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-486-20027-5, 978-3-486-20027-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kostenrechnung, oldenbourg wissenschaftsverlag, peter posluschny
Titel des Buches: aus der praxis für die praxis, gastronomie, unternehmensberatung, kostenrechnung, fallstudie, storm

Daten vom Verlag:

Autor/in: Peter Posluschny
Titel: Kostenrechnung für die Gastronomie - mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
Verlag: De Gruyter Oldenbourg
192 Seiten
Erscheinungsjahr: 2004-05-26
München
Gewicht: 0,452 kg
Sprache: Deutsch
99,95 € (DE)
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BB; gebunden; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Betriebswirtschaft; Betriebswirtschaft und Management; nicht rabattbeschränkt/Sortimentstitel; EA

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