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Kostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - Peter Posluschny
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Peter Posluschny:

Kostenrechnung für die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - gebunden oder broschiert

ISBN: 3486200275

[SR: 1227489], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783486200270], Oldenbourg Wissenschaftsverlag, Oldenbourg Wissenschaftsverlag, Book, [PU: Oldenbourg Wissenschaftsverlag], Oldenbourg Wissenschaft.. Mehr…

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2004, ISBN: 9783486200270

ID: 041e09ddebdbd16adf03d2f408d14fd1

Letzte Aktualisierung am: 19.05.19 08:51:48 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: vollständig überarbeitete Auflage, Label: Oldenbourg Wissenschaftsverlag, Publisher: Oldenbourg Wissenscha.. Mehr…

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2004

ISBN: 9783486200270

ID: 041e09ddebdbd16adf03d2f408d14fd1

Letzte Aktualisierung am: 01.03.19 08:47:37 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: vollständig überarbeitete Auflage, Label: Oldenbourg Wissenschaftsverlag, Publisher: Oldenbourg Wissenscha.. Mehr…

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2017, ISBN: 9783486200270

ID: 5aa3c03c60ef951c828d0dc0eaba6405

Letzte Aktualisierung am: 17.11.2017 12:22:43 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: vollständig überarbeitete Auflage, Label: Oldenbourg Wissenschaftsverlag, Publisher: Oldenbourg Wissensc.. Mehr…

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Posluschny, Peter:
Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung - gebrauchtes Buch

ISBN: 3486200275

ID: 22151506325

[EAN: 9783486200270], Gebraucht, sehr guter Zustand, 458 Gramm., [PU: Oldenbourg, München]

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Details zum Buch
Kostenrechnung für die Gastronomie

Aus dem Inhalt: Kurzbeschreibung des Istzustandes und Vorhabens. Aufbereitung der Gewinn- und Verlustrechnung. Deckungsbeitragsrechnung. Gewinnschwellenrechnung. Kostenkontrolle. Kalkulation. Zusammenstellung der Formeln.

Detailangaben zum Buch - Kostenrechnung für die Gastronomie


EAN (ISBN-13): 9783486200270
ISBN (ISBN-10): 3486200275
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Oldenbourg Wissenschaftsverlag

Buch in der Datenbank seit 2007-04-30T11:01:04+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-05-22T10:48:23+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3486200275

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-486-20027-5, 978-3-486-20027-0


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