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Spices - Taschenbuch

2007, ISBN: 9781861894267

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Wesleyan University Press: 2007. Softcover. Brand new book. A bold poetic intervention into the pastoral tradition. Elizabeth Willis's new collection is a stunning collision of the … Mehr…

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Fred Czarra:

Spices : A Global History - gebrauchtes Buch

ISBN: 1861894260

The scent of oregano immediately conjures the comforts of Italian food, curry is synonymous with Indian flavor, and the fire of chili peppers ignites the cuisine of Latin America. Spices … Mehr…

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ISBN: 9781861894267

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ISBN: 9781861894267

Spices: A Global History Spices~~Fred-Czarra Cookbooks>Food Writing>Food Writing Hardcover, Reaktion Books, Limited

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2009, ISBN: 9781861894267

A Global History, Hardcover, Buch, [PU: Reaktion Books]

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Details zum Buch
Spices
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

An engaging history of spices and the spice trade, showing how spices have been used in cooking throughout history, and how they have influenced regional cuisines around the world, as well as causing the first global war.

Detailangaben zum Buch - Spices


EAN (ISBN-13): 9781861894267
ISBN (ISBN-10): 1861894260
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Reaktion Books
176 Seiten
Gewicht: 0,378 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2009-06-01T19:55:02+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-10-08T23:20:53+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 1861894260

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-86189-426-0, 978-1-86189-426-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: edible history, spice, global history


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