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Brauerei (Mittelfranken)
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Brauerei (Mittelfranken) - Taschenbuch

2011, ISBN: 115891864X, Lieferbar binnen 4-6 Wochen Versandkosten:Versandkostenfrei innerhalb der BRD

ID: 9781158918645

Internationaler Buchtitel. Verlag: General Books, Paperback, 28 Seiten, L=228mm, B=154mm, H=1mm, Gew.=59gr, [GR: 24580 - TB/Getränke], [SW: - Cooking / Beverages / Beer], Kartoniert/Bros… Mehr…

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Brauerei (Mittelfranken) - Taschenbuch

1906, ISBN: 9781158918645

[ED: Taschenbuch], [PU: General Books], Quelle: Wikipedia. Seiten: 28. Nicht dargestellt. Kapitel: Tucher Bräu, Lederer Bräu, Kitzmann Bräu, Felsenbräu Thalmannsfeld, Brauerei Geismann Fü… Mehr…

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[ED: Taschenbuch], [PU: General Books], Quelle: Wikipedia. Seiten: 28. Nicht dargestellt. Kapitel: Tucher Bräu, Lederer Bräu, Kitzmann Bräu, Felsenbräu Thalmannsfeld, Brauerei Geismann Fü… Mehr…

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[ED: Taschenbuch], [PU: General Books], Quelle: Wikipedia. Seiten: 28. Nicht dargestellt. Kapitel: Tucher Bräu, Lederer Bräu, Kitzmann Bräu, Felsenbräu Thalmannsfeld, Brauerei Geismann Fü… Mehr…

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Details zum Buch
Brauerei (Mittelfranken)

Quelle: Wikipedia. Seiten: 28. Nicht dargestellt. Kapitel: Tucher Bräu, Lederer Bräu, Kitzmann Bräu, Felsenbräu Thalmannsfeld, Brauerei Geismann Fürth, Kaiser Bräu, Brauerei Bub. Auszug: Die Tucher Bräu GmbH & Co. KG ist eine Brauerei mit Sitz in Nürnberg. Sie gehört heute zur Radeberger Gruppe im Oetker-Konzern. Seit etwa 1643 ließ der, von den Patriziern gestellte, Rat der Stadt im Heilig-Geist-Spital in Eigenregie Weizenbier brauen. Um 1672 wurde in der ehemaligen Waizenstraße - heute Karl-Grillenberger-Straße 3 das "Städtische Weizenbräuhaus" errichtet - ein Sandsteinbau mit dreigeschossigen Volutengiebeln - und der Braubetrieb aufgenommen. 1672 ist auch das offizielle Gründungsdatum der Brauerei. Anfangs führten zwei reichsstädtische Beamte die Geschäfte des Weizenbräuhauses unter der Oberaufsicht der Deputation des "Inneren Rates". Die Deputation, die auch für die Finanzverwaltung zuständig war, wurde 1800 aufgelöst und die Kompetenzen an die Rentkammer beziehungsweise dem Magistrat übergeben. Nach dem Ende der reichsstädtischen Zeit und dem Übergang Nürnbergs an das Königreich Bayern im Jahre 1806, wurde die Brauerei als "Königliches Bräuhaus" weitergeführt. Da der Weizenbierverbrauch sank, wurde die Produktion auf Braunbier umgestellt und der Bierversand forciert. Das Königreich Bayern verkaufte 1855 das Königliche Bräuhaus an die Dr.-Lorenz-Tucher-Stiftung. Die Tucher benannten das Bräuhaus in "Freiherrlich von Tucher'sche Brauerei" um und prägten das Markenzeichen fortan durch den Mohrenkopf, den sie als Zeichen guter Handelsbeziehungen zum "Mohrenland" in ihr Familienwappen aufgenommen hatte. Die Brauerei wurde, über die Grenzen von Nürnberg hinaus, zu einer der größten Exportbrauereien. 1855, nach der Umstellung auf Dampfbetrieb, begann ein rascher Aufschwung, der sich bald auch durch den Export in außerbayerische Gebiete zeigt. Im Jahr 1875 gingen bereits rund zwei Drittel des Bierabsatzes in alle Welt. Um 1890 errichteten die Tucher ein neues Brauereigebäude auf dem Tucherschen Gartenanwesen in der Langen Gasse 20 und wandelten die Firma 1898 in die "Freiherrlich von Tucher'sche Brauerei AG" um. 1906 folgte die Fusion mit der "Nürnberg

Detailangaben zum Buch - Brauerei (Mittelfranken)


EAN (ISBN-13): 9781158918645
ISBN (ISBN-10): 115891864X
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: General Books
28 Seiten
Gewicht: 0,059 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2010-10-07T12:19:46+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2012-11-04T15:43:59+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 115891864X

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-158-91864-X, 978-1-158-91864-5


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