2008, ISBN: 9780470282267
John Wiley & Sons Ltd, Taschenbuch, Auflage: Study Guide, 56 Seiten, Publiziert: 2008-01-22T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.37 kg, Hotel & Gastronomie, Branchen & Berufe, Business & Kar… Mehr…
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Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen - Taschenbuch2008, ISBN: 9780470282267
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
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ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen Study Guide
EAN (ISBN-13): 9780470282267
ISBN (ISBN-10): 0470282266
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: John Wiley & Sons
56 Seiten
Gewicht: 0,159 kg
Sprache: eng/Englisch
Buch in der Datenbank seit 2008-02-16T15:17:02+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-07T01:57:42+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0470282266
ISBN - alternative Schreibweisen:
0-470-28226-6, 978-0-470-28226-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: manger, cold, america, cia
Titel des Buches: garde manger, mange, the kitchen, from craft art
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