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Food and Everyday Life in the Postsocialist World - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 025335384X, Lieferbar binnen 4-6 Wochen Versandkosten:Versandkostenfrei innerhalb der BRD

Internationaler Buchtitel. In englischer Sprache. Verlag: INDIANA UNIV PR, 248 Seiten, [GR: 15500 - HC/Geschichte], [SW: - Archaeology / Anthropology], Gebunden, Klappentext: Across the … Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Food and Everyday Life in the Postsocialist World
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

025335384X


Across the Soviet Union and eastern Europe during the socialist period, food emerged as a symbol of both the successes and failures of socialist ideals ofprogress, equality, and modernity. By the late 1980s, the arrival of McDonald'sbehind the Iron Curtain epitomized the changes that swept across the socialistworld. Not quite two decades later, the effects of these arrivals were evident inthe spread of foreign food corporations and their integration into localcommunities. This book explores the role played by food -- as commodity, symbol, andsustenance -- in the transformation of life in Russia and eastern Europe since theend of socialism. Changes in food production systems, consumption patterns, foodsafety, and ideas about health, well-being, nationalism, and history provide usefulperspectives on the meaning of the postsocialist transition for those who livedthrough it.

Detailangaben zum Buch - Food and Everyday Life in the Postsocialist World


EAN (ISBN-13): 9780253353849
ISBN (ISBN-10): 025335384X
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: INDIANA UNIV PR
248 Seiten
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2010-01-23T13:32:30+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2011-10-07T13:32:59+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 025335384X

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-253-35384-X, 978-0-253-35384-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: caldwell
Titel des Buches: the food the world

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