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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Thiam, Abdou R.
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Thiam, Abdou R.:

Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Taschenbuch

2011, ISBN: 9786131534287

[ED: Softcover], [PU: Éditions universitaires européennes], Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La d… Mehr…

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Emulsions Adh�sives Et Non Adh�sives �tudi�es Par La Microfluidique - Thiam-A
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Thiam-A:

Emulsions Adh�sives Et Non Adh�sives �tudi�es Par La Microfluidique - Taschenbuch

ISBN: 9786131534287

Paperback, [PU: Omniscriptum], Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel … Mehr…

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Emulsions Adh sives Et Non Adh sives tudi es Par La Microfluidique - Thiam-A
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Emulsions Adh sives Et Non Adh sives tudi es Par La Microfluidique - Taschenbuch

ISBN: 9786131534287

Paperback, [PU: Omniscriptum], Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel … Mehr…

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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique Stabilité et propriétés des interfaces - THIAM, Abdou Rachid
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THIAM, Abdou Rachid:
Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique Stabilité et propriétés des interfaces - neues Buch

2011, ISBN: 6131534284

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag neu, [PU:Editions universitaires europeennes EUE]

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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique
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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - neues Buch

ISBN: 9786131534287

Bücher / Naturwissenschaften, Medizin, Informatik & Technik / Physik & Astronomie

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique

Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel système mène à la séparation des phases et s'opère par fusion ou par transfert de phase entre les gouttes. En utilisant la microfluidique, j'ai étudié la stabilité de gouttes d'eau dans de l'huile ainsi que les échanges de phase entre elles. Cet outil confortable permet en réalité de former en cadence des gouttes de paramètres contrôlés et d'étudier, individuellement ou collectivement, leurs comportements sous contraintes hydrodynamiques, électriques ou osmotiques, avec une bonne statistique en plus. Avec cette approche expérimentale, les propriétés d'émulsions inverses adhésives et non adhésives ont été étudiées: les bicouches phospholipidiques formées entre gouttes adhésives exhibent des propriétés similaires à celles des membranes biologiques; concernant les émulsions non adhésives, il existe des modes de déstabilisation contrintuitifs qui permettent de prédire la destruction totale d'émulsions placées sous diverses contraintes hydrodynamiques ou électriques.

Detailangaben zum Buch - Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique


EAN (ISBN-13): 9786131534287
ISBN (ISBN-10): 6131534284
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Editions Universitaires Europeennes

Buch in der Datenbank seit 2009-07-24T18:00:15+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-01-02T12:29:17+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9786131534287

ISBN - alternative Schreibweisen:
613-1-53428-4, 978-613-1-53428-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: abdou
Titel des Buches: adhesives, emulsions


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