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Der clevere Gastronom : fünf Bausteine zum Erfolg ; Strategie und Konzeption, Restaurant-Marketing, Betriebswirtschaft und Kalkulation, aktiver Verkauf im Restaurant, Mitarbeiterführung und -motivation. - Schumacher, Franziska
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Schumacher, Franziska:

Der clevere Gastronom : fünf Bausteine zum Erfolg ; Strategie und Konzeption, Restaurant-Marketing, Betriebswirtschaft und Kalkulation, aktiver Verkauf im Restaurant, Mitarbeiterführung und -motivation. - gebrauchtes Buch

2004, ISBN: 9783875167429

[PU: Matthaes Verlag], 184 Seiten; Broschiert Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückens… Mehr…

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Franziska Schumacher:

Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg von Franziska Schumacher - Taschenbuch

2004, ISBN: 3875167422

[EAN: 9783875167429], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Matthaes Verlag Auflage: 1 (Mai 2004)], DER CLEVERE GASTRONOM. FÜNF BAUSTEINE ZUM ERFOLG FRANZISKA SCHUMACHER GASTGEWERBE GASTRON… Mehr…

NOT NEW BOOK. Versandkosten: EUR 6.95 BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany [53994756] [Rating: 5 (von 5)]
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Der clevere Gastronom : fünf Bausteine zum Erfolg ; Strategie und Konzeption, Restaurant-Marketing, Betriebswirtschaft und Kalkulation, aktiver Verkauf im Restaurant, Mitarbeiterführung und -motivation. - Schumacher, Franziska
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Schumacher, Franziska:
Der clevere Gastronom : fünf Bausteine zum Erfolg ; Strategie und Konzeption, Restaurant-Marketing, Betriebswirtschaft und Kalkulation, aktiver Verkauf im Restaurant, Mitarbeiterführung und -motivation. - gebrauchtes Buch

2004

ISBN: 3875167422

Broschiert 184 Seiten; Broschiert Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Inst… Mehr…

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Franziska Schumacher:
Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg von Franziska Schumacher - Taschenbuch

2004, ISBN: 9783875167429

Matthaes Verlag, Auflage: 1 (Mai 2004). Auflage: 1 (Mai 2004). Softcover. 24,4 x 16,8 x 1,2 cm. Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg Franziska Schumacher Gastgewerbe Gas… Mehr…

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Schumacher, Franziska -:
Der clevere Gastronom - fünf Bausteine zum Erfolg - - Taschenbuch

2004, ISBN: 9783875167429

[ED: Broschur (Paperback)], [PU: Matthaes], ISBN: 3875167422 - deutlich berieben und bestoßen mit Randläsuren, vereinzelt Anstreichungen, Knick im Deckel, leichter wasserwellig am unteren… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783875167429


guter gebrauchter Zustand

Detailangaben zum Buch - Der clevere Gastronom. Fünf Bausteine zum Erfolg


EAN (ISBN-13): 9783875167429
ISBN (ISBN-10): 3875167422
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Matthaes Verlag GmbH.

Buch in der Datenbank seit 2007-06-04T19:52:30+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-12-11T10:24:40+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783875167429

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87516-742-2, 978-3-87516-742-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: schumacher, franz, schu, franziska, cleve
Titel des Buches: fränzi, schu, bau, baustein, franziska, franz schumacher, gas 387, cleve, clever, kalkulation, der clevere gastronom fünf bausteine zum erfolg, und, mitarbeiterführung

Daten vom Verlag:

Autor/in: Franziska Schumacher
Titel: Der clevere Gastronom - Fünf Bausteine zum Erfolg
Verlag: Matthaes, H
Erscheinungsjahr: 2004-04-23
Gewicht: 0,350 kg
Sprache: Deutsch
26,00 € (DE)
26,80 € (AT)
45,60 CHF (CH)
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Tab., Graf u. Fotos

BC; KART; Hauswirtschaft; Gastronomie

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