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Asados - Stéphane Reynaud, Ana María Pérez Martínez
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Stéphane Reynaud, Ana María Pérez Martínez:

Asados - Taschenbuch

ISBN: 8480768789

[SR: 4520924], Perfect Paperback, [EAN: 9788480768788], Naturart, S.a., Naturart, S.a., Book, [PU: Naturart, S.a.], Naturart, S.a., 1025612, Subjects, 349777011, Antiquarian, Rare & Collectable, 91, Art, Architecture & Photography, 67, Biography, 68, Business, Finance & Law, 507848, Calendars, Diaries, Annuals & More, 69, Children's Books, 274081, Comics & Graphic Novels, 71, Computing & Internet, 72, Crime, Thrillers & Mystery, 496792, Education Studies & Teaching, 62, Fiction, 66, Food & Drink, 275835, Gay & Lesbian, 74, Health, Family & Lifestyle, 65, History, 64, Home & Garden, 63, Horror, 89, Humour, 275738, Languages, 61, Mind, Body & Spirit, 73, Music, Stage & Screen, 275389, Poetry, Drama & Criticism, 59, Reference, 58, Religion & Spirituality, 88, Romance, 5106747031, School Books, 57, Science & Nature, 4034595031, Science Fiction & Fantasy, 564334, Scientific, Technical & Medical, 60, Society, Politics & Philosophy, 55, Sports, Hobbies & Games, 83, Travel & Holiday, 52, Young Adult, 266239, Books

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Asados - Stéphane Reynaud, Ana María Pérez Martínez
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Stéphane Reynaud, Ana María Pérez Martínez:

Asados - neues Buch

ISBN: 8480768789

Broschiert, [EAN: 9788480768788], Naturart, S.a., Naturart, S.a., Book, [PU: Naturart, S.a.], Naturart, S.a., 54072011, Eltern & Familie, 54073011, Adoption, 1322756031, Alternde Eltern, 54111011, Besondere Förderung, 54094011, Elternschaft, 54117011, Erziehung, 54079011, Familienausflüge, 54081011, Familiäre Beziehungen, 54080011, Gesundheit & Familie, 54126011, Humor, 1322764031, Nachschlagewerke, 54121011, Schwangerschaft & Geburt, 54116011, Zeugungsfähigkeit, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher

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Asados - neues Buch

ISBN: 8480768789

[SR: 158300], Tapa blanda, [EAN: 9788480768788], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 599365031, Categorías, 599364031, Libros

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Reynaud, Stéphane:
Asados - Taschenbuch

ISBN: 9788480768788

[ED: Taschenbuch], [PU: Naturart, S.A.], Versandfertig in ca. 2 Wochen, [SC: 0.00]

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Paperback, [PU: Naturart, S.A.]

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Details zum Buch
ASADOS
Autor:

Reynaud, Stéphane

Titel:

ASADOS

ISBN-Nummer:

9788480768788

100 recetas para asados en todas las estaciones del año acompañadas de una gran variedad de guarniciones. Sencillas y sabrosas recetas con todo tipo de carnes para asar, sin olvidar la opción vegetariana a base de asados de pescado. Una vuelta a la cocina tradicional y de elaboración lenta adaptada a las necesidades actuales. Hacer un asado significa cocinar un género, ya sea carne o pescado, con un mínimo de grasa de tal forma que quede dorado por la parte exterior y muy jugoso por la parte interior. Hay distintas formas de asar: al horno, a la plancha, a la parrilla, en espetón o estaca, en la salamandra o a la sal. El libro se divide en los días de la semana, y para cada día el autor propone diferentes recetas de asado con la misma base y con diferentes opciones de tiempo de cocción según la disponibilidad de la que cada uno goce. El último capítulo incluye distintas posibilidades de guarniciones y acompañamientos a partir de las frutas y hortalizas de cada temporada. Dorada asada con pasta de aceitunas y anchoas, lomo de cordero asado al pesto, cuello de cerdo asado con endibias y naranjas,... una gran variedad de recetas para poder revivir en su cocina aquellas comidas del domingo en casa de la abuela.

Detailangaben zum Buch - ASADOS


EAN (ISBN-13): 9788480768788
ISBN (ISBN-10): 8480768789
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Naturart, S.a.
168 Seiten
Sprache: spa/Spanisch

Buch in der Datenbank seit 29.01.2007 21:58:25
Buch zuletzt gefunden am 14.08.2015 07:20:07
ISBN/EAN: 9788480768788

ISBN - alternative Schreibweisen:
84-8076-878-9, 978-84-8076-878-8

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