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NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
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NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - Taschenbuch

2000, ISBN: 8471148528, Lieferbar binnen 4-6 Wochen Versandkosten:Versandkostenfrei innerhalb der BRD

ID: 9788471148520

Internationaler Buchtitel. In spanischer Sprache. 540 Seiten, L=230mm, B=170mm, [GR: 27220 - TB/Erziehung/Bildung/Allgemeines /Lexika], [SW: - Education / General], Kartoniert/Broschiert, Klappentext: Indice: Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. Normas de calidad para la leche y los productos lácteos. Normas de calidad p ara el pescado y los productos derivadosLas normas de calidad expuestas en este libro son las exigidas por la legislación vigente para la elaboración, almacenamiento y distribución de los aliment os Indice: Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. Normas de calidad para la leche y los productos lácteos. Normas de calidad p ara el pescado y los productos derivadosLas normas de calidad expuestas en este libro son las exigidas por la legislación vigente para la elaboración, almacenamiento y distribución de los aliment os

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Normas de calidad. alimentos y bebidas - Antonio Madrid
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Antonio Madrid:

Normas de calidad. alimentos y bebidas - neues Buch

ISBN: 8471148528

Tapa blanda, [EAN: 9788471148520], Mundi-Prensa Libros, S.a., Mundi-Prensa Libros, S.a., Libro, [PU: Mundi-Prensa Libros, S.a.], Mundi-Prensa Libros, S.a., 550 páginas. En este libro se exponen las normas de calidad exigidas para la elaboración, almacenamiento y distribución de todo tipo de alimentos (pescados, carnes, embutidos, leche, productos lácteos, quesos, yogures, postres, frutas, verduras, aceites, zumos, mermeladas, productos congelados, bebidas, etc.). Para cada producto se incluyo su clasificación, procesos de elaboración, operaciones permitidas y prohibidas, microbiología, requisitos de la industria, normativa sobre envasado, etiquetado, etc., 902514031, Tecnología e ingeniería, 902503031, Ciencias, tecnología y medicina, 599365031, Categorías, 599364031, Libros

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Normas de Calidad de Alimentos y Bebidas - Antonio Madrid
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Normas de Calidad de Alimentos y Bebidas - Taschenbuch

ISBN: 8471148528

[SR: 4415451], Paperback, [EAN: 9788471148520], Mundiprensa, Mundiprensa, Book, [PU: Mundiprensa], Mundiprensa, 71, Computing & Internet, 269189, Certification, 269265, Computer Science, 269899, Databases, 14288081, Digital Lifestyle, 14288151, Digital Music, 13731411, Digital Photography, 14263921, Digital Video, 269655, Hardware, 10781841, Mac OS, 269602, Microsoft Windows, 269520, Networking & Security, 403958, New to Computing, 408230, PC & Video Games, 14224461, Professionals, 269678, Programming, 269870, Software & Graphics, 269623, UNIX & Linux, 269406, Web Development, 1025612, Subjects, 266239, Books, 278205, Food & Beverage, 278202, Industrial Chemistry, 922268, Chemical, 278115, Engineering & Technology, 57, Science & Nature, 1025612, Subjects, 266239, Books

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Normas de Calidad de Alimentos y Bebidas - Madrid, Antonio
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Normas de Calidad de Alimentos y Bebidas - Taschenbuch

2001, ISBN: 9788471148520

ID: 11716678288

Trade paperback, New., Text in Spanish. Trade paperback (US)., [PU: Mundiprensa]

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NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Autor:

Madrid Cenzano, Javier; Madrid Vicente, Antonio

Titel:

NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

ISBN-Nummer:

9788471148520

Indice: Normas de caracter general para todo tipo de alimentos y bebidas. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. Normas de calidad para la leche y los productos lácteos. Normas de calidad p ara el pescado y los productos derivadosLas normas de calidad expuestas en este libro son las exigidas por la legislación vigente para la elaboración, almacenamiento y distribución de los aliment os

Detailangaben zum Buch - NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS


EAN (ISBN-13): 9788471148520
ISBN (ISBN-10): 8471148528
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2000
540 Seiten
Sprache: spa/Spanisch

Buch in der Datenbank seit 26.09.2008 03:16:03
Buch zuletzt gefunden am 04.09.2013 18:18:07
ISBN/EAN: 9788471148520

ISBN - alternative Schreibweisen:
84-7114-852-8, 978-84-7114-852-0

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