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EL LIBRO DE LOS CÓCTELES : ARS COMBINATORIA - DELGADO GONZÁLEZ, CARLOS
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DELGADO GONZÁLEZ, CARLOS:

EL LIBRO DE LOS CÓCTELES : ARS COMBINATORIA - Taschenbuch

2009, ISBN: 8420682861

ID: 18559007843

[EAN: 9788420682860], Neubuch, [PU: ALIANZA,EDITORIAL, Madrid], Jacket, En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Encabezado por un apartado de «técnica c

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El libro de los c¢cteles / The Book of Cocktails: Ars combinatoria / Ars combinatorial (Biblioteca Espiral / Spiral Library) (Spanish Edition) - Carlos Delgado
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Carlos Delgado:

El libro de los c¢cteles / The Book of Cocktails: Ars combinatoria / Ars combinatorial (Biblioteca Espiral / Spiral Library) (Spanish Edition) - Taschenbuch

2009, ISBN: 9788420682860

ID: 599527854

Alianza Editorial Sa, 2009-06-30. 1 Spi. Paperback. Used:Good. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Ships Fast. Expedite Shipping Available., Alianza Editorial Sa, 2009-06-30

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El Libro De Los C¢Cteles / the Book of Cocktails: Ars Combinatoria / Ars Combinatorial (Biblioteca Espiral / Spiral Library) (Spanish Edition) - Carlos Delgado
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Carlos Delgado:
El Libro De Los C¢Cteles / the Book of Cocktails: Ars Combinatoria / Ars Combinatorial (Biblioteca Espiral / Spiral Library) (Spanish Edition) - Taschenbuch

2009

ISBN: 9788420682860

ID: 12571332529

Paperback, Neubuch, Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy., [PU: Alianza Editorial Sa]

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El libro de los cocteles / The Book of Cocktails: Ars Combinatoria (Biblioteca Espiral) - Carlos Delgado
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El libro de los cocteles / The Book of Cocktails: Ars Combinatoria (Biblioteca Espiral) - Taschenbuch

2009, ISBN: 8420682861

ID: 17094929170

[EAN: 9788420682860], Neubuch, [PU: Alianza Editorial Sa], 1st spi edition. 286 pages. Spanish language. 7.75x6.00x1.00 inches. In Stock.

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El libro de los c - Delgado, Carlos
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Delgado, Carlos:
El libro de los c - neues Buch

ISBN: 9788420682860

ID: 0270610025

En este recetario de c

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El libro de los cocteles / The Book of Cocktails: Ars Combinatoria (Biblioteca Espiral) (Spanish Edition)
Autor:

Delgado, Carlos

Titel:

El libro de los cocteles / The Book of Cocktails: Ars Combinatoria (Biblioteca Espiral) (Spanish Edition)

ISBN-Nummer:

9788420682860

En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Encabezado por un apartado de «técnica combinatoria» que informa sobre el instrumental imprescindible, la cristalería adecuada, los ingredientes de las mezclas, las normas elementales para preparar un cóctel, la forma de agitar la coctelera, el uso correcto del hielo, las medidas, proporciones, equivalencias, etc., EL LIBRO DE LOS CÓCTELES establece los ¿10 cócteles fundamentales¿ y recoge a continuación las distintas mezclas que propone en ocho grandes apartados, desde los ¿aperitivos¿ a los ¿refrescantes¿. Los apéndices incluyen una clasificación según la bebida fundamental y un «diccionario básico de cócteles y combinados».

Detailangaben zum Buch - El libro de los cocteles / The Book of Cocktails: Ars Combinatoria (Biblioteca Espiral) (Spanish Edition)


EAN (ISBN-13): 9788420682860
ISBN (ISBN-10): 8420682861
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Alianza
288 Seiten
Sprache: spa/Spanisch

Buch in der Datenbank seit 12.03.2010 05:52:30
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ISBN/EAN: 9788420682860

ISBN - alternative Schreibweisen:
84-206-8286-1, 978-84-206-8286-0

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