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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Abdou Rachid THIAM
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Abdou Rachid THIAM:

Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Taschenbuch

2011, ISBN: 6131534284

ID: 10409496405

[EAN: 9786131534287], Neubuch, [PU: Editions Universitaires Europeennes EUE Mrz 2011], This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware - Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel système mène à la séparation des phases et s'opère par fusion ou par transfert de phase entre les gouttes. En utilisant la microfluidique, j'ai étudié la stabilité de gouttes d'eau dans de l'huile ainsi que les échanges de phase entre elles. Cet outil confortable permet en réalité de former en cadence des gouttes de paramètres contrôlés et d'étudier, individuellement ou collectivement, leurs comportements sous contraintes hydrodynamiques, électriques ou osmotiques, avec une bonne statistique en plus. Avec cette approche expérimentale, les propriétés d'émulsions inverses adhésives et non adhésives ont été étudiées: les bicouches phospholipidiques formées entre gouttes adhésives exhibent des propriétés similaires à celles des membranes biologiques; concernant les émulsions non adhésives, il existe des modes de déstabilisation contrintuitifs qui permettent de prédire la destruction totale d émulsions placées sous diverses contraintes hydrodynamiques ou électriques. 196 pp. Französisch

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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Thiam, Abdou R.
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Thiam, Abdou R.:

Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - gebrauchtes Buch

ISBN: 9786131534287

ID: t06823n5U959189V955495T

Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel système mène à la séparation des phases et s'opère par fusion ou par transfert de phase entre les gouttes. En utilisant la microfluidique, j'ai étudié la stabilité de gouttes d'eau dans de l'huile ainsi que les échanges de phase entre elles. Cet outil confortable permet en réalité de former en cadence des gouttes de paramètres contrôlés et d'étudier, individuellement ou collectivement, leurs comportements sous contraintes hydrodynamiques, électriques ou osmotiques, avec une bonne statistique en plus. Avec cette approche expérimentale, les propriétés d'émulsions inverses adhésives et non adhésives ont été étudiées: les bicouches phospholipidiques formées entre gouttes adhésives exhibent des propriétés similaires à celles des membranes biologiques; concernant les émulsions non adhésives, il existe des modes de déstabilisation contrintuitifs qui permettent de prédire la destruction totale d émulsions placées sous diverses contraintes hydrodynamiques ou électriques., [PU: Editions universitaires europeennes], [CT: Varia]

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THIAM, Abdou Rachid:
Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Taschenbuch

2011

ISBN: 9786131534287

ID: 2350540&WAN=10022&WBT=28664&WMID=W000000443

2011. / Pb ; KT ; THIAM:Emulsions adhésives et non adhési Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel système mène à la séparation des phases et s'opère par fusion ou par transfert de phase entre les gouttes. En utilisant la microfluidique, j'ai étudié la stabilité de gouttes d'eau dans de l'huile ainsi que les échanges de phase entre elles. Cet outil confortable permet en réalité de former en cadence des gouttes de paramètres con Buch Taschenbuch

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Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - THIAM, Abdou Rachid
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THIAM, Abdou Rachid:
Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique - Taschenbuch

2011, ISBN: 6131534284

Gebundene Ausgabe, ID: 10416336

Stabilité et propriétés des interfaces - Buch, gebundene Ausgabe, 196 S., Beilagen: Paperback, Erschienen: 2011 Editions universitaires europeennes EUE

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Emulsions Adhesives Et Non Adhesives Etudiees Par La Microfluidique - Abdou Rachid THIAM
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Abdou Rachid THIAM:
Emulsions Adhesives Et Non Adhesives Etudiees Par La Microfluidique - Taschenbuch

ISBN: 9786131534287

Paperback, [PU: Editions Universitaires Europeennes], Physics

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Details zum Buch
Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique
Autor:

THIAM, Abdou Rachid

Titel:

Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique

ISBN-Nummer:

9786131534287

Une émulsion est un mélange métastable de deux fluides immiscibles, l'un dispersé dans l'autre sous forme de gouttelettes. La déstabilisation d'un tel système mène à la séparation des phases et s'opère par fusion ou par transfert de phase entre les gouttes. En utilisant la microfluidique, j'ai étudié la stabilité de gouttes d'eau dans de l'huile ainsi que les échanges de phase entre elles. Cet outil confortable permet en réalité de former en cadence des gouttes de paramètres contrôlés et d'étudier, individuellement ou collectivement, leurs comportements sous contraintes hydrodynamiques, électriques ou osmotiques, avec une bonne statistique en plus. Avec cette approche expérimentale, les propriétés d'émulsions inverses adhésives et non adhésives ont été étudiées: les bicouches phospholipidiques formées entre gouttes adhésives exhibent des propriétés similaires à celles des membranes biologiques; concernant les émulsions non adhésives, il existe des modes de déstabilisation contrintuitifs qui permettent de prédire la destruction totale d'émulsions placées sous diverses contraintes hydrodynamiques ou électriques.

Detailangaben zum Buch - Emulsions adhésives et non adhésives étudiées par la Microfluidique


EAN (ISBN-13): 9786131534287
ISBN (ISBN-10): 6131534284
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Editions Universitaires Europeennes

Buch in der Datenbank seit 24.07.2009 18:00:15
Buch zuletzt gefunden am 04.08.2015 16:40:47
ISBN/EAN: 9786131534287

ISBN - alternative Schreibweisen:
613-1-53428-4, 978-613-1-53428-7

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