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Drying technology for Rose & Gerbera flowers: A Tool for Preservation and Value addition - Mahendrasinh T. Kumpavat, Jayesh S. Doshi, D. M. Vyas
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Mahendrasinh T. Kumpavat, Jayesh S. Doshi, D. M. Vyas:

Drying technology for Rose & Gerbera flowers: A Tool for Preservation and Value addition - Taschenbuch

ISBN: 3659137669

Paperback, [EAN: 9783659137662], LAP LAMBERT Academic Publishing, LAP LAMBERT Academic Publishing, Book, [PU: LAP LAMBERT Academic Publishing], LAP LAMBERT Academic Publishing, Fresh flowers, though exquisite in their beauty, but have short life due to their highly perishable nature. The charm of flowers can be maintained and preserved for several years by employing the technology of drying. Preservation of flowers by drying is based on quickly reducing moisture content of flowers to a point at which biochemical changes can be minimized or brought to a standstill while maintaining cell structure, petal pigment level and shape of flower. The full bloom rose and gerbera flowers, were dried by employing different drying methods such as hot air drying, microwave oven drying with silica gel at 50 deg C, vacuum drying at 40 deg C and 760 mm Hg pressure besides solar and shade drying to find out the most suitable method and drying parameters for drying, with preservation of colour, texture and other quality traits, 2655476011, Children's Cookbooks, 4, Children's Books, 1000, Subjects, 283155, Books

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Drying technology for Rose & Gerbera flowers: A Tool for Preservation and Value addition - Taschenbuch

ISBN: 3659137669

Paperback, [EAN: 9783659137662], LAP LAMBERT Academic Publishing, LAP LAMBERT Academic Publishing, Book, [PU: LAP LAMBERT Academic Publishing], LAP LAMBERT Academic Publishing, Fresh flowers, though exquisite in their beauty, but have short life due to their highly perishable nature. The charm of flowers can be maintained and preserved for several years by employing the technology of drying. Preservation of flowers by drying is based on quickly reducing moisture content of flowers to a point at which biochemical changes can be minimized or brought to a standstill while maintaining cell structure, petal pigment level and shape of flower. The full bloom rose and gerbera flowers, were dried by employing different drying methods such as hot air drying, microwave oven drying with silica gel at 50 deg C, vacuum drying at 40 deg C and 760 mm Hg pressure besides solar and shade drying to find out the most suitable method and drying parameters for drying, with preservation of colour, texture and other quality traits, 2655476011, Children's Cookbooks, 4, Children's Books, 1000, Subjects, 283155, Books

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Drying technology for Rose & Gerbera flowers
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Drying technology for Rose & Gerbera flowers - neues Buch

ISBN: 9783659137662

ID: 9783659137662

Mahendrasinh T. Kumpavat, Jayesh S. Doshi, D.M. Vyas, Paperback, English-language edition, Pub by AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG. Books, Technology~~Agriculture~~General, Drying-technology-for-Rose-Gerbera-flowers~~Mahendrasinh-T-Kumpavat, , , , , , , , , , AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG.

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Kumpavat, Mahendrasinh T. / Doshi, Jayesh S. / Vyas, D. M.:
Drying technology for Rose & Gerbera flowers - Taschenbuch

2012, ISBN: 3659137669

Gebundene Ausgabe, ID: 12269990

A Tool for Preservation and Value addition - Buch, gebundene Ausgabe, 120 S., Beilagen: Paperback, Erschienen: 2012 LAP Lambert Academic Publishing

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2012, ISBN: 9783659137662

ID: 23799908

A Tool for Preservation and Value addition, Softcover, Buch, [PU: LAP Lambert Academic Publishing]

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Details zum Buch
Drying technology for Rose & Gerbera flowers
Autor:

Kumpavat, Mahendrasinh T. / Doshi, Jayesh S. / Vyas, D. M.

Titel:

Drying technology for Rose & Gerbera flowers

ISBN-Nummer:

9783659137662

Detailangaben zum Buch - Drying technology for Rose & Gerbera flowers


EAN (ISBN-13): 9783659137662
ISBN (ISBN-10): 3659137669
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: LAP Lambert Academic Publishing

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ISBN/EAN: 9783659137662

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3-659-13766-9, 978-3-659-13766-2

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