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Latin Evolution - Jose Garces
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Jose Garces:

Latin Evolution - neues Buch

ISBN: 9781891105371

ID: 9781891105371

The flavors and cooking styles of Spain and Latin America have become increasingly popular with American diners and foodies. In this debut collection of recipes, chef Jose Garces explores the future direction of these cuisines through the use of new ingredients and techniques; for example, the classic Mexican dish Turkey Mole featuring sesame-seed praline and shavings of Valrhona chocolate. Professional chefs and adventurous home cooks will find unlimited inspiration in this comprehensive and The flavors and cooking styles of Spain and Latin America have become increasingly popular with American diners and foodies. In this debut collection of recipes, chef Jose Garces explores the future direction of these cuisines through the use of new ingredients and techniques; for example, the classic Mexican dish Turkey Mole featuring sesame-seed praline and shavings of Valrhona chocolate. Professional chefs and adventurous home cooks will find unlimited inspiration in this comprehensive and beautifully designed book. Books, Cooking & Cookbooks~~Regional & Ethnic~~Asian, Latin-Evolution~~Jose-Garces, 1416280, Latin Evolution, Jose Garces, 189110537X, Lake Isle Press, , , , , Lake Isle Press

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Latin Evolution - Jose Garces
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Latin Evolution - neues Buch

ISBN: 9781891105371

ID: 978189110537

The flavors and cooking styles of Spain and Latin America have become increasingly popular with American diners and foodies. In this debut collection of recipes, chef Jose Garces explores the future direction of these cuisines through the use of new ingredients and techniques; for example, the classic Mexican dish Turkey Mole featuring sesame-seed praline and shavings of Valrhona chocolate. Professional chefs and adventurous home cooks will find unlimited inspiration in this comprehensive and beautifully designed book. Jose Garces, Books, Food and Drink, International, Latin Evolution Books>Food and Drink>International, Lake Isle Press

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Latin Evolution - Jose Garces
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Jose Garces:
Latin Evolution - gebrauchtes Buch

ISBN: 189110537X

ID: 6029536

The flavors and cooking styles of Spain and Latin America have become increasingly popular with American diners and foodies. In this debut collection of recipes, chef Jose Garces explores the future direction of these cuisines through the use of new ingredients and techniques; for example, the classic Mexican dish Turkey Mole featuring sesame-seed praline and shavings of Valrhona chocolate. Professional chefs and adventurous home cooks will find unlimited inspiration in this comprehensive and beautifully designed book. asian,cooking,latin american,regional and international,holiday cooking Asian, Lake Isle Press

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Latin Evolution (Hardback) - Jose Garces
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Latin Evolution (Hardback) - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 189110537X

ID: 19810462518

[EAN: 9781891105371], Neubuch, [PU: Lake Isle Press Inc.U.S., United States], Cooking|Regional & Ethnic|Central American & South American, Cooking|Regional & Ethnic|General, Cooking|Regional & Ethnic|Spanish, Language: English . Brand New Book. The flavors and cooking styles of Spain and Latin America have become popular with American diners and foodies. This collection of recipes explores the direction of these cuisines through the use of ingredients and techniques - the classic Mexican dish Turkey Mole featuring sesame-seed praline and shavings of Valrhona chocolate.

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Latin Evolution (Hardback) - Jose Garces
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Latin Evolution (Hardback) - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 189110537X

ID: 19809198872

[EAN: 9781891105371], Neubuch, [PU: Lake Isle Press Inc.U.S., United States], Cooking|Regional & Ethnic|Central American & South American, Cooking|Regional & Ethnic|General, Cooking|Regional & Ethnic|Spanish, Language: English . Brand New Book. The flavors and cooking styles of Spain and Latin America have become popular with American diners and foodies. This collection of recipes explores the direction of these cuisines through the use of ingredients and techniques - the classic Mexican dish Turkey Mole featuring sesame-seed praline and shavings of Valrhona chocolate.

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Details zum Buch
Latin Evolution
Autor:

Garces, Jose

Titel:

Latin Evolution

ISBN-Nummer:

9781891105371

The flavors and cooking styles of Spain and Latin America are highlighted in this debut collection of recipes, where Chef Jose Garces explores the future direction of these cuisines through the use of new ingredients and techniques.

Detailangaben zum Buch - Latin Evolution


EAN (ISBN-13): 9781891105371
ISBN (ISBN-10): 189110537X
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: LAKE ISLE PR INC
288 Seiten
Gewicht: 1,399 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 30.05.2008 22:19:45
Buch zuletzt gefunden am 22.08.2016 15:18:52
ISBN/EAN: 9781891105371

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-891105-37-X, 978-1-891105-37-1

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