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B. Ars, Celine J. Marbeck - Cuzinhia Cristang - Paperback - B. Ars, Celine J. Marbeck
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B. Ars, Celine J. Marbeck:

B. Ars, Celine J. Marbeck - Cuzinhia Cristang - Paperback - Taschenbuch

ISBN: 9789080143388

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Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 20... Boeken Eten & drinken Alle Eten & drinken Boeken > Paperback > Eten & drinken > Alle Eten & drinken Paperback, Tong Tong, Stichting

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Cuzinhia cristang - Celine J. Marbeck / B. Ars
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Celine J. Marbeck / B. Ars:

Cuzinhia cristang - neues Buch

ISBN: 9789080143388

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Cuzinhia Cristang - neues Buch

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Cuzinhia cristang. een mengkeuken uit Malakka, Marbeck, Celine J., Paperback
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ISBN: 9789080143388

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Details zum Buch
Cuzinhia cristang / druk 1
Autor:

Marbeck, Celine J.; Ars, B.

Titel:

Cuzinhia cristang / druk 1

ISBN-Nummer:

9080143383

"Het lijkt of iemand die ten prooi is gevallen aan het moderne fusion-verschijnsel hier aan het werk is geweest, maar het is allerminst een nieuw verzinsel." "[De Cristang keuken heeft "als voordeel boven de moderne zogenaamde fusion-keukens dat er al eeuwen ervaring overheen is gegaan. Het wiel hoefde er niet nog eens voor te worden uitgevonden." "Dit fraai uitgevoerde boek is waarschijnlijk het eerste Europese kookboek dat wat van die bijzonder interessante en smakelijke receptuur openbaart."

Detailangaben zum Buch - Cuzinhia cristang / druk 1


EAN (ISBN-13): 9789080143388
ISBN (ISBN-10): 9080143383
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Tong Tong, Stichting
128 Seiten
Gewicht: 0,344 kg
Sprache: dut/Holländisch

Buch in der Datenbank seit 03.04.2010 19:33:15
Buch zuletzt gefunden am 10.11.2016 03:25:10
ISBN/EAN: 9080143383

ISBN - alternative Schreibweisen:
90-801433-8-3, 978-90-801433-8-8

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