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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - E. Kolb
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E. Kolb:

Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - gebunden oder broschiert

ISBN: 3860229974

[SR: 1520298], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783860229972], Behr's Verlag, Behr's Verlag, Book, [PU: Behr's Verlag], Behr's Verlag, 290873, Chemie, 560074, Kunststofftechnik, 290520, Ingenieurwissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 405500, Allgemeinbildung, 403432, Schule & Lernen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189535, Getränke, 536870, Alkohol & Spirituosen, 189539, Kaffee, 536494, Säfte, 536496, Tee, 536504, Wasser, 189541, Wein, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - E. Kolb
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E. Kolb:

Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - gebunden oder broschiert

ISBN: 3860229974

Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783860229972], Behr's Verlag, Behr's Verlag, Book, [PU: Behr's Verlag], Behr's Verlag, 290873, Chemie, 560074, Kunststofftechnik, 290520, Ingenieurwissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 405500, Allgemeinbildung, 403432, Schule & Lernen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189535, Getränke, 536870, Alkohol & Spirituosen, 189539, Kaffee, 536494, Säfte, 536496, Tee, 536504, Wasser, 189541, Wein, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Spirituosen-Technologie - Kolb, Erich (Hrsg.) ; R. Fauth ; W. Frank ; I. Simson ; G. Ströhmer
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Kolb, Erich (Hrsg.) ; R. Fauth ; W. Frank ; I. Simson ; G. Ströhmer:
Spirituosen-Technologie - gebrauchtes Buch

2002

ISBN: 3860229974

ID: 20695378534

[EAN: 9783860229972], Fine, [SC: 0.0], [PU: Behr, Hamburg], SPIRITUOSEN ; SENSORISCHE PRÜFUNG LIKÖRHERSTELLUNG BRANNTWEINHERSTELLUNG, 6. Aufl., 620 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 25 cm, Orig.-Pappband. Literaturverz. S. 587 - 603.

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Spirituosen-Technologie - gebrauchtes Buch

2002, ISBN: 3860229974

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Spirituosen-Technologie - gebrauchtes Buch

2002, ISBN: 9783860229972

[PU: Behr], 6. Aufl., 620 S. : Ill., graph. Darst., Kt. 25 cm, Orig.-Pappband. Literaturverz. S. 587 - 603., [SC: 0.00], Sehr gut, gewerbliches Angebot, [PU: Hamburg]

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Details zum Buch
Spirituosen-Technologie
Autor:

Erich Kolb

Titel:

Spirituosen-Technologie

ISBN-Nummer:

3860229974

Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle. Aus dem Inhalt: * Extraktfreie und extraktarme Spirituosen * Liköre * Rohstoffe und Halbfabrikate * Zusammenstellung von Likören* Ausländische Spirituosen-Spezialitäten * Behandlung der zusammengestellten Spirituosen * Qualitätssicherung, Organisation und Analysemethoden * Betriebstechnik * Mischprozessanlagen * Abfüllung und Verpackung * Filtration und Filterapparate* Kommentierte Rechtsvorschriften und Verordnungen

Detailangaben zum Buch - Spirituosen-Technologie


EAN (ISBN-13): 9783860229972
ISBN (ISBN-10): 3860229974
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Behr's
620 Seiten
Gewicht: 1,286 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 27.06.2007 17:58:44
Buch zuletzt gefunden am 23.11.2016 10:46:45
ISBN/EAN: 3860229974

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86022-997-4, 978-3-86022-997-2

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