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Wildpflanzen für die Küche - François Couplan
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François Couplan:

Wildpflanzen für die Küche - neues Buch

ISBN: 9783855029426

ID: 11c823edc7c36c49fdc8f83ec1f11b08

Die Natur schenkt dem Menschen eine Fülle essbarer Wildpflanzen. Sie wachsen vor der Haustür, auf der Wiese, im Wald und am Wegrand. 55 davon stellt der Autor in Text und Bild vor und gibt jeweils ein bis zwei einfache, aber delikate Rezepte für die Alltagsküche dazu. Wildpflanzen sind in Geschmack. Geruch und Beschaffenheit äusserst vielfältig und bieten unseren Sinnen ein wahres Feuerwerk an Genüssen. Wussten Sie, dass Beinwell gebraten wie Seezungenfilet schmeckt, dass die jungen Stengel der Klette noch delikater sind als Artischockenherzen und dass die Früchte des Speierlings so aromatisch wie exotische Früchte sind? Auch bezüglich der Inhaltsstoffe haben sie's in sich: Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und hochewertigem Eiweiss und können vorbeugend und heilend wirken. Bücher / Ratgeber & Freizeit / Essen & Trinken / Themenkochbücher

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Wildpflanzen für die Küche: Botanik, Sammeltipps und Rezepte - François Couplan, Jean-Marie Dumaine, François Couplan, Renata Minoretti, Petra Wucher
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François Couplan, Jean-Marie Dumaine, François Couplan, Renata Minoretti, Petra Wucher:

Wildpflanzen für die Küche: Botanik, Sammeltipps und Rezepte - gebunden oder broschiert

ISBN: 3855029423

[SR: 259535], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783855029426], AT Verlag, AT Verlag, Book, [PU: AT Verlag], AT Verlag, sehr guter gebrauchter Zustand, 189148, Blumen, 189147, Pflanzen, 189135, Biologie, 121, Naturwissenschaften & Technik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 538544, Gesunde Ernährung, 189568, Vollwertküche, 189606, Ernährung, 536302, Ratgeber, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536666, Gewürze & Kräuter, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189569, Vegetarische & vegane Küche, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Wildpflanzen für die Küche - Botanik, Sammeltipps und Rezepte von Jean-Marie Dumaine - Couplan, Francois
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Wildpflanzen für die Küche - Botanik, Sammeltipps und Rezepte von Jean-Marie Dumaine - gebunden oder broschiert

2007, ISBN: 9783855029426

[ED: Hardcover], [PU: AT Verlag], Das Buch befindet sich in tadellosem Zustand!, [SC: 11.00], wie neu, gewerbliches Angebot, 265x195 mm, [GW: 760g]

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Wildpflanzen für die Küche - Botanik, Sammeltipps und Rezepte von Jean-Marie Dumaine - Couplan, Francois
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Wildpflanzen für die Küche - Botanik, Sammeltipps und Rezepte von Jean-Marie Dumaine - gebunden oder broschiert

2007, ISBN: 9783855029426

[ED: Hardcover], [PU: AT Verlag], Das Buch befindet sich in tadellosem Zustand!, [SC: 2.20], wie neu, gewerbliches Angebot, 265x195 mm, [GW: 760g]

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Details zum Buch
Wildpflanzen für die Küche
Autor:

Couplan, Francois

Titel:

Wildpflanzen für die Küche

ISBN-Nummer:

3855029423

Die Natur schenkt dem Menschen eine Fülle essbarer Wildpflanzen. Sie wachsen vor der Haustür, auf der Wiese, im Wald und am Wegrand. 55 davon stellt der Autor in Text und Bild vor und gibt jeweils ein bis zwei einfache, aber delikate Rezepte für die Alltagsküche dazu. Wildpflanzen sind in Geschmack, Geruch und Beschaffenheit äusserst vielfältig und bieten unseren Sinnen ein wahres Feuerwerk an Genüssen. Wussten Sie, dass Beinwell gebraten wie Seezungenfilet schmeckt, dass die jungen Stengel der Klette noch delikater sind als Artischockenherzen und dass die Früchte des Speierlings so aromatisch wie exotische Früchte sind? Auch bezüglich der Inhaltsstoffe haben sie's in sich: Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und hochwertigem Eiweiss und können vorbeugend und heilend wirken.

Detailangaben zum Buch - Wildpflanzen für die Küche


EAN (ISBN-13): 9783855029426
ISBN (ISBN-10): 3855029423
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: AT Verlag
144 Seiten
Gewicht: 0,738 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 30.05.2007 22:27:23
Buch zuletzt gefunden am 07.01.2017 09:22:16
ISBN/EAN: 3855029423

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-85502-942-3, 978-3-85502-942-6

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