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Vocational Education and Training in Hospitality and Catering - Shyam Patiar
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Shyam Patiar:

Vocational Education and Training in Hospitality and Catering - neues Buch

ISBN: 9783845409313

ID: 99490d13f2bf19c40719cab69ad70bff

The hospitality and catering industry suffers from a decreasing workforce, not sufficiently well qualified to meet the needs of a growing industry which already contributes significantly to the economic wealth of nations. The study arises out of the above need and ultimately seeks to address the complex question of how the hospitality and catering industry came to be in the position it is in and further, how we might move to a better future. This research study is mainly focussing on five themes. Firstly, identify the trends in relation to the number of qualified students entering the hospitality industry. Secondly, study of the perception and image of the hospitality industry amongst young people, parents and career advisers. Thirdly, examine the perception of the industry's role in the delivery of Vocational Education and Training in the hospitality and catering industry. Fourthly, compare the standard of Vocational Education and Training system with six similar European and Anglophone countries. Finally, indicate the ways in which the quality of the curriculum for the hospitality and catering industry can be improved, especially in terms of vocational and professional skills. Bücher / Ratgeber & Freizeit / Recht, Beruf & Finanzen / Ausbildung, Beruf & Karriere

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Vocational Education and Training in Hospitality and Catering - neues Buch

ISBN: 9783845409313

Shyam Patiar,Paperback, English-language edition,Pub by AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG. Books Books ~~ Education & Teaching~~ General Vocational-Education-and-Training-in-Hospitality-and-Catering~~Shyam-Patiar AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG.

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Vocational Education and Training in Hospitality and Catering - Patiar, Shyam
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Patiar, Shyam:
Vocational Education and Training in Hospitality and Catering - Taschenbuch

ISBN: 3845409312

Gebundene Ausgabe, ID: 11730779

Comparative study of Vocational Education and Training amongst six countries in the Hospitality and Catering Industry - Buch, gebundene Ausgabe, 536 S., Beilagen: Paperback, Erschienen: 2012 LAP Lambert Academic Publishing

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Vocational Education and Training in Hospitality and Catering - Taschenbuch

2012, ISBN: 3845409312

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Comparative study of Vocational Education and Training amongst six countries in the Hospitality and Catering Industry - Buch, gebundene Ausgabe, 536 S., Beilagen: Paperback, Erschienen: 2012 LAP Lambert Academic Publishing

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Details zum Buch
Vocational Education and Training in Hospitality and Catering
Autor:

Patiar, Shyam

Titel:

Vocational Education and Training in Hospitality and Catering

ISBN-Nummer:

3845409312

Detailangaben zum Buch - Vocational Education and Training in Hospitality and Catering


EAN (ISBN-13): 9783845409313
ISBN (ISBN-10): 3845409312
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG.

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ISBN/EAN: 3845409312

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8454-0931-2, 978-3-8454-0931-3

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