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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit: Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse - Annette Kalcher-Dähn, Herbert K. Kalcher
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Annette Kalcher-Dähn, Herbert K. Kalcher:

Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit: Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse - gebunden oder broschiert

2006, ISBN: 3788810696

Hardcover, [EAN: 9783788810696], Neumann-Neudamm Verlag, Neumann-Neudamm Verlag, Book, [PU: Neumann-Neudamm Verlag], 2006-05-01, Neumann-Neudamm Verlag, 66, Food & Drink, 271001, Baking, 271060, Barbecues, 271040, Cooking Equipment, 1039760, Cooking for Babies & Children, 271143, Diets & Healthy Eating, 271025, Drinks & Beverages, 271156, Entertaining & Special Occasions, 1039766, Fish & Seafood, 1039856, Food & Travel Writing, 1039768, Food Writers, 271046, Meals & Menus, 271072, National & International Cookery, 271012, Preserving Food, 1039852, Puddings & Desserts, 271067, Quick & Easy Meals, 271071, Reference & Gastronomy, 1039858, Restaurant Cookbooks, 271165, Vegetarian & Vegan, 271030, Wine & Winemaking, 1025612, Subjects, 266239, Books

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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit - Annette Kalcher-Dähn#Herbert K. Kalcher
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Annette Kalcher-Dähn#Herbert K. Kalcher:

Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit - neues Buch

2006, ISBN: 9783788810696

ID: 632507647

Was einst ein Arme-Leute-essen war, gilt heute oftmals als Delikatesse. Hiess es Anfang der 50er-Jahre noch ´´nie wieder Steckrüben´´, so erlebt dieses Gemüse heute eine Renaissance und löst wahre Gaumenfreuden aus. Schwer tut man sich aber am heimischen Herd, die alten Rezepte nachzukochen, denn nicht jeder kann die Grossmutter befragen. Wer kennt schon das Rezept vom Heringsstip mit Pellkartoffeln oder weiss wie man Mangold zubereitet? Wer kann heute noch Leberwurst mit Bratkartoffeln, Arme Ritter, Kirschsuppe, Kochfisch mit Senfsauce oder Graupensuppe auf den Tisch bringen? Dieses Kochbuch schliesst die ´´Wissenslücke´´. Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse Bücher > Kochen & Backen > Alte Kochbücher gebundene Ausgabe 30.05.2006, Neumann-Neudamm, .200

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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit - Annette Kalcher-Dähn#Herbert K. Kalcher
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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit - neues Buch

ISBN: 9783788810696

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Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse Was einst ein Arme-Leute-essen war, gilt heute oftmals als Delikatesse. Hieß es Anfang der 50er-Jahre noch "nie wieder Steckrüben", so erlebt dieses Gemüse heute eine Renaissance und löst wahre Gaumenfreuden aus. Schwer tut man sich aber am heimischen Herd, die alten Rezepte nachzukochen, denn nicht jeder kann die Großmutter befragen. Wer kennt schon das Rezept vom Heringsstip mit Pellkartoffeln oder weiß wie man Mangold zubereitet? wer kann heute noch Leberwurst mit Bratkartoffeln, Arme Ritter, Kirschsuppe, Kochfisch mit Senfsauce oder Graupensuppe auf den Tisch bringen? Dieses Kochbuch schließt die "Wissenslücke". Bücher / Kochen & Backen / Alte Kochbücher 978-3-7888-1069-6, Neumann-Neudamm

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Arme-Leute-Essen - heute Delikatessen: Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse - Kalcher-Dähn, Annette; K., Herbert
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Kalcher-Dähn, Annette; K., Herbert:
Arme-Leute-Essen - heute Delikatessen: Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse - gebrauchtes Buch

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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit - Kalcher-Dähn, Annette
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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783788810696

, Hardcover, [PU: Neumann-Neudamm Verlag], [SC: 0

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Details zum Buch
Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit
Autor:

Kalcher-Dähn, Annette; Kalcher, Herbert K.

Titel:

Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit

ISBN-Nummer:

3788810696

Was einst ein Arme-Leute-essen war, gilt heute oftmals als Delikatesse. Hieß es Anfang der 50er-Jahre noch "nie wieder Steckrüben", so erlebt dieses Gemüse heute eine Renaissance und löst wahre Gaumenfreuden aus. Schwer tut man sich aber am heimischen Herd, die alten Rezepte nachzukochen, denn nicht jeder kann die Großmutter befragen. Wer kennt schon das Rezept vom Heringsstip mit Pellkartoffeln oder weiß wie man Mangold zubereitet? wer kann heute noch Leberwurst mit Bratkartoffeln, Arme Ritter, Kirschsuppe, Kochfisch mit Senfsauce oder Graupensuppe auf den Tisch bringen? Dieses Kochbuch schließt die "Wissenslücke".

Detailangaben zum Buch - Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit


EAN (ISBN-13): 9783788810696
ISBN (ISBN-10): 3788810696
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2006
Herausgeber: Neumann-Neudamm Verlag
96 Seiten
Gewicht: 0,428 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 28.05.2007 12:47:05
Buch zuletzt gefunden am 20.11.2016 11:23:36
ISBN/EAN: 3788810696

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7888-1069-6, 978-3-7888-1069-6

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