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Neunerlei und Gänsebraten - Ehrhardt Heinold
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Ehrhardt Heinold:

Neunerlei und Gänsebraten - neues Buch

2009, ISBN: 3373005310

ID: 6705140309

[EAN: 9783373005315], Neubuch, [PU: Verlag Der Nation], KOCHEN/KOCHBUCH; ERZGEBIRGE,ERZGEBIRGE; KÜCHE, - Wer von erzgebirgischer Küche hört, verbindet damit sofort den Gedanken an das geheimnis-umwobene Heiligabend-Festessen Neunerlei, aber auch an Gerichte wie Ardäppelsupp, Beerenknitsch, Buttermilchgetzen, Dalken, Nackete, saure Klitscher oder Zudelsupp. Ehrhardt Heinold hat jahrelang Geschichten, Gedichte und Lieder aus dem alten Erzgebirge gesammelt, die um Essen und Trinken kreisen und nun zusammen mit typischen Rezepten in diesem mit historischen Zeichnungen und Stichen liebevoll illustrierten Band erscheinen. Die besonderen, weitgehend mundartlichen Küchenbegriffe werden in einem Erzgebirgischen Küchen-ABC erläutert. Unter den Autoren findet man u. a. Wolfram Böhme, Stephan Dietrich (Saafnlob), Kurt Arnold Findeisen, Anton Günther, Egon Günther, Fritz Körner, Irmtraud Morgner, Lenelies Pause, Manfred Pollmer, Rolf Seiffert, Hans Soph, Friedrich Straumer, Max Tandler und Max Wenzel. Ein Buch für alle Kenner und Liebhaber des Erzgebirges sowie für alle, die an charakteristischenZeugnissen regionaler Kultur und Literatur interessiert sind. 224 pp. Deutsch

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Neunerlei und Gänsebraten: Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgebirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC - Ehrhardt Heinold
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Ehrhardt Heinold:

Neunerlei und Gänsebraten: Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgebirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC - gebunden oder broschiert

ISBN: 3373005310

[SR: 638732], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783373005315], Verlag d. Nation, Verlag d. Nation, Book, [PU: Verlag d. Nation], Verlag d. Nation, 419887031, Kurzgeschichten & Anthologien, 117, Belletristik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 298458, Nach Ländern & Regionen, 299354, Abenteuer & Reiseberichte, 298002, Reise & Abenteuer, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 298982, Sachsen, 298972, Deutschland, 298967, Europa, 1024654, Nach Ländern & Regionen, 298965, Atlanten, Karten & Pläne, 298002, Reise & Abenteuer, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 299648, Radkarten & -wanderführer, 1024792, Wandern & Radwandern, 298002, Reise & Abenteuer, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Neunerlei und Gänsebraten: Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgebirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC - gebunden oder broschiert

ISBN: 3373005310

[SR: 638732], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783373005315], Verlag d. Nation, Verlag d. Nation, Book, [PU: Verlag d. Nation], Verlag d. Nation, 419887031, Kurzgeschichten & Anthologien, 117, Belletristik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 298458, Nach Ländern & Regionen, 299354, Abenteuer & Reiseberichte, 298002, Reise & Abenteuer, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 298982, Sachsen, 298972, Deutschland, 298967, Europa, 1024654, Nach Ländern & Regionen, 298965, Atlanten, Karten & Pläne, 298002, Reise & Abenteuer, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 299648, Radkarten & -wanderführer, 1024792, Wandern & Radwandern, 298002, Reise & Abenteuer, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Neunerlei und Gänsebraten - Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgewbirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC - Heinold, Ehrhardt
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Neunerlei und Gänsebraten - Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgewbirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 9783373005315

[ED: Gebunden], [PU: Verlag d. Nation], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 349g], 1

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Neunerlei und Gänsebraten - Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgewbirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 9783373005315

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Details zum Buch
Neunerlei und Gänsebraten
Autor:

Heinold, Ehrhardt

Titel:

Neunerlei und Gänsebraten

ISBN-Nummer:

3373005310

Wer von erzgebirgischer Küche hört, verbindet damit sofort den Gedanken an das geheimnis-umwobene Heiligabend-Festessen "Neunerlei", aber auch an Gerichte wie Ardäppelsupp, Beerenknitsch, Buttermilchgetzen, Dalken, Nackete, saure Klitscher oder Zudelsupp. Ehrhardt Heinold hat jahrelang Geschichten, Gedichte und Lieder aus dem alten Erzgebirge gesammelt, die um Essen und Trinken kreisen und nun zusammen mit typischen Rezepten in diesem mit historischen Zeichnungen und Stichen liebevoll illustrierten Band erscheinen. Die besonderen, weitgehend mundartlichen Küchenbegriffe werden in einem "Erzgebirgischen Küchen-ABC" erläutert. Unter den Autoren findet man u. a. Wolfram Böhme, Stephan Dietrich (Saafnlob), Kurt Arnold Findeisen, Anton Günther, Egon Günther, Fritz Körner, Irmtraud Morgner, Lenelies Pause, Manfred Pollmer, Rolf Seiffert, Hans Soph, Friedrich Straumer, Max Tandler und Max Wenzel. Ein Buch für alle Kenner und Liebhaber des Erzgebirges sowie für alle, die an charakteristischen Zeugnissen regionaler Kultur und Literatur interessiert sind.

Detailangaben zum Buch - Neunerlei und Gänsebraten


EAN (ISBN-13): 9783373005315
ISBN (ISBN-10): 3373005310
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Verlag der Nation
239 Seiten
Gewicht: 0,356 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 19.09.2009 14:38:15
Buch zuletzt gefunden am 26.10.2016 03:02:43
ISBN/EAN: 3373005310

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-373-00531-0, 978-3-373-00531-5

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