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Acetaria: A Discourse of Sallets (None) - John Evelyn, S. R. Driver
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John Evelyn, S. R. Driver:

Acetaria: A Discourse of Sallets (None) - Taschenbuch

ISBN: 1903018293

[SR: 2691938], Paperback, [EAN: 9781903018293], Prospect Books, Prospect Books, Book, [PU: Prospect Books], Prospect Books, Acetaria (1699) was a book with many subjects: the rights and wrongs of vegetarianism; the virtues of eating more salads; cultivating the plants that made them memorable; and recipes for their use. It shows John Evelyn as more than arbiter of visual taste -- his central historical role -- but as one of England's first gastronomes. Acetaria exposes English cookery at a critical moment as it departed from medieval forms and embraced the new styles of France and Europe. Its arguments still have resonance and can be counted as revolutionary at the time they were first expressed., 6, Cookbooks, Food & Wine, 4264, Asian Cooking, 4196, Baking, 4219, Beverages & Wine, 4207, Canning & Preserving, 7661753011, Celebrities & TV Shows, 4229, Cooking Education & Reference, 4252, Cooking Methods, 4208, Cooking by Ingredient, 4201, Desserts, 4327, Entertaining & Holidays, 4285, Italian Cooking, 4256, Kitchen Appliances, 4234, Main Courses & Side Dishes, 4245, Outdoor Cooking, 4251, Professional Cooking, 4257, Quick & Easy, 4262, Regional & International, 4317, Special Diet, 4300, U.S. Cooking, 4336, Vegetarian & Vegan, 1000, Subjects, 283155, Books, 4948, England, 4935, Europe, 9, History, 1000, Subjects, 283155, Books, 5035, World, 15812171, Civilization & Culture, 3825131, Expeditions & Discoveries, 4992, Jewish, 6343224011, Religious, 4990, Revolutionary, 16244141, Slavery & Emancipation, 15812211, Women in History, 9, History, 1000, Subjects, 283155, Books

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Acetaria: A Discourse of Sallets (None) - S. R. Driver, Christopher Driver, John Evelyn
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S. R. Driver, Christopher Driver, John Evelyn:

Acetaria: A Discourse of Sallets (None) - Taschenbuch

ISBN: 1903018293

[SR: 2505827], Taschenbuch, [EAN: 9781903018293], Prospect Books, Prospect Books, Book, [PU: Prospect Books], Prospect Books, 64085011, Kochen & Genießen, 64086011, Backen, 64210011, Besondere Anlässe, 64224011, Besonderes Zubehör, 332687011, Biologische Küche, 64097011, Einmachen & Einkochen, 64124011, Gastronomie, 64110011, Getränke, 64136011, Kochen im Freien, 1317045031, Kochen nach Zutaten, 64223011, Kochkunst & Techniken, 64149011, Nachschlagewerke, 64225011, Natürlich Essen, 64142011, Profikochen, 64150011, Regional & International, 64145011, Schnell & Einfach, 64201011, Spezielle Ernährung, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher, 65140011, Geschichte, 65141011, Afrika, 65383011, Altertum, 65196011, Amerika, 65622011, Arktis & Antarktis, 65400011, Asien, 65450011, Australien & Ozeanien, 65458011, Europa, 65538011, Historische Forschung, 65567011, Militär, 65621011, Militärwissenschaft, 65550011, Nahost, 65449011, Russland, 65597011, Weltgeschichte, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher

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Acetaria: A Discourse of Sallets - Driver, S. R.
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Acetaria: A Discourse of Sallets - Taschenbuch

ISBN: 9781903018293

[ED: Taschenbuch], [PU: Prospect Books], Acetaria (1699) was a book with many subjects: the rights and wrongs of vegetarianism the virtues of eating more salads cultivating the plants that made them memorable and recipes for their use. It shows John Evelyn as more than arbiter of visual taste -- his central historical role -- but as one of England's first gastronomes. Acetaria exposes English cookery at a critical moment as it departed from medieval forms and embraced the new styles of France and Europe. Its arguments still have resonance and can be counted as revolutionary at the time they were first expressed.Versandfertig in über 4 Wochen

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Acetaria - John Evelyn
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Acetaria - gebunden oder broschiert

ISBN: 9781903018293

Hardback, [PU: PROSPECT BOOKS], Acetaria (1699) was a book with many subjects: the rights and wrongs of vegetarianism; the virtues of eating more salads; cultivating the plants that made them memorable; and recipes for their use. It shows John Evelyn as more than arbiter of visual taste -- his central historical role -- but as one of England's first gastronomes., National & Regional Cuisine

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Acetaria - John Evelyn; Christopher Driver
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John Evelyn; Christopher Driver:
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2003, ISBN: 9781903018293

ID: 5503126

New edition, Hardcover, Buch, [PU: Prospect Books]

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Details zum Buch
Acetaria: A Discourse of Sallets
Autor:

Evelyn, John;Driver, Christopher

Titel:

Acetaria: A Discourse of Sallets

ISBN-Nummer:

1903018293

Acetaria (1699) was a book with many subjects: the rights and wrongs of vegetarianism; the virtues of eating more salads; cultivating the plants that made them memorable; and recipes for their use. It shows John Evelyn as more than arbiter of visual taste -- his central historical role -- but as one of England's first gastronomes. Acetaria exposes English cookery at a critical moment as it departed from medieval forms and embraced the new styles of France and Europe. Its arguments still have resonance and can be counted as revolutionary at the time they were first expressed.

Detailangaben zum Buch - Acetaria: A Discourse of Sallets


EAN (ISBN-13): 9781903018293
ISBN (ISBN-10): 1903018293
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2003
Herausgeber: Prospect Books
130 Seiten
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 20.05.2007 04:27:29
Buch zuletzt gefunden am 05.11.2016 13:46:21
ISBN/EAN: 1903018293

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-903018-29-3, 978-1-903018-29-3

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